Wyniki egzaminu

Nowy egzamin

Informacje o egzaminie:

Zawód: Technik handlowiec
Kwalifikacja: HAN.01 - Prowadzenie sprzedaży
Data rozpoczęcia: 6 maja 2026 15:53
Data zakończenia: 6 maja 2026 15:56

Egzamin niezdany

Wynik: 12/40 punktów (30,0%)

Wymagane minimum: 20 punktów (50%)

Nowe

Analiza przebiegu egzaminu- sprawdź jak rozwiązywałeś pytania

Przebieg egzaminu

Udostępnij swój wynik

Facebook

X.com

Szczegółowe wyniki:

Pytanie 1

Przedstawione w tabeli czynności sprzedawcy są typowe dla formy sprzedaży

czynności sprzedawcy:

powitanie klienta
przyjęcie zamówienia
wydanie zamówionego towaru
inkaso należności
pożegnanie klienta

A. tradycyjnej ze zredukowaną obsługą nabywcy.

B. tradycyjnej z rozwiniętą obsługą nabywcy.

C. preselekcyjnej.

D. samoobsługowej.

Niepoprawne odpowiedzi mogą wynikać z nieporozumień dotyczących pojęcia zredukowanej obsługi nabywcy. W przypadku sprzedaży samoobsługowej, klienci są odpowiedzialni za cały proces zakupowy, co wyklucza obecność sprzedawcy w roli aktywnego uczestnika transakcji. Klienci w takim modelu muszą samodzielnie wyszukiwać produkty, a proces płatności odbywa się bez bezpośredniego kontaktu ze sprzedawcą. W kontekście sprzedaży preselekcyjnej, również nie odpowiada to przedstawionemu w tabeli modelowi, ponieważ ta forma wymaga wcześniejszego wyboru produktów, co zakłada większą interakcję z klientem oraz dodatkowe etapy, jak na przykład doradztwo w zakresie wyboru. Sprzedaż tradycyjna z rozwiniętą obsługą nabywcy, z kolei, zakłada, że sprzedawca angażuje się w proces doradczy, co nie jest zgodne z opisaną w tabeli zredukowaną obsługą. Typowe błędy myślowe prowadzą do mylnego założenia, że każdy kontakt sprzedawcy z klientem oznacza rozwiniętą obsługę, nie biorąc pod uwagę kontekstu i specyfiki danej formy sprzedaży. Kluczowym aspektem jest zrozumienie, że różne modele sprzedaży mają swoje unikalne cechy, które wpływają na interakcję z klientem oraz na efektywność sprzedaży.

Pytanie 2

Proces konserwacji, który polega na wielokrotnym podgrzewaniu żywności do maksymalnej temperatury 100°C w odstępach dobowych, określa się mianem

A. sterylizacji

B. blanszowania

C. tyndalizacji

D. liofilizacji

Tyndalizacja to metoda konserwacji żywności, polegająca na wielokrotnym ogrzewaniu produktów do temperatury nieprzekraczającej 100°C w odstępach dobowych. Proces ten składa się z kilku cykli, w trakcie których mikroorganizmy i ich spory są eliminowane. Tyndalizacja jest szczególnie efektywna w przypadku żywności, która może zawierać formy przetrwalnikowe bakterii, takie jak Bacillus czy Clostridium. Dzięki zastosowaniu tej metody, można skutecznie przedłużyć trwałość produktów oraz zminimalizować ryzyko psucia się żywności. Przykładem zastosowania tyndalizacji jest konserwacja warzyw i mięs w słoikach, gdzie produkt jest podgrzewany wielokrotnie, co pozwala na eliminację niepożądanych mikroorganizmów. Standardy dotyczące tyndalizacji są zgodne z zasadami HACCP, które zapewniają bezpieczeństwo żywności przez monitorowanie i kontrolowanie procesów technologicznych. Wiedza na temat tyndalizacji jest kluczowa dla profesjonalnych kuchni i przemysłu spożywczego, gdzie bezpieczeństwo i jakość produktów są priorytetowe.

Pytanie 3

Który towar znajdujący się w sprzedaży powinien mieć zapewnione bezpłatne opakowanie?

A. C.

B. A.

C. D.

D. B.

Zdecydowanie nie jest prawdą, że towar taki jak pieczywo można sprzedawać bez zapewnienia odpowiedniego opakowania. Wiele osób może sądzić, że z racji swojej natury pieczywo może być sprzedawane luzem, co jest podstawowym błędem w rozumieniu przepisów prawa dotyczących jakości handlowej towarów spożywczych. W rzeczywistości, pieczywo sprzedawane na wagę musi być zapakowane, aby zapewnić jego higieniczne przechowywanie oraz transport. Często można spotkać się z przekonaniem, że opakowania są jedynie dodatkowymi kosztami, które można pominąć, ale takie podejście ignoruje podstawowe zasady ochrony zdrowia publicznego i bezpieczeństwa żywności. Ponadto, niektóre osoby mogą mylić pieczywo z innymi produktami, które nie mają takich samych wymagań, jak na przykład warzywa czy owoce sprzedawane luzem. Przykłady akceptowalnych rozwiązań w zakresie pakowania obejmują stosowanie papierowych toreb lub ekologicznych opakowań, które nie tylko zapewniają odpowiednią ochronę, ale również są wspierane przez współczesne trendy ekologiczne. Ignorowanie tych zasad prowadzi do nieprawidłowości w sprzedaży oraz naraża sprzedawcę na potencjalne kary. W związku z tym, każdego sprzedawcę należy edukować w kontekście przepisów regulujących sprzedaż żywności, aby zrozumiał znaczenie właściwego pakowania produktów spożywczych.

Pytanie 4

Urządzeniem, które umożliwia bieżące oraz systematyczne śledzenie ilości towarów, jest

A. inwentaryzator

B. terminal płatniczy

C. higrometr

D. tensator

Wybór odpowiedzi 1, czyli terminal płatniczy, nie odnosi się do kwestii zarządzania stanem zapasów. Terminale płatnicze są urządzeniami służącymi do realizacji transakcji finansowych i nie mają funkcji monitorowania ilości towarów. Ich głównym celem jest obsługa płatności kartą, co nie ma związku z kontrolą stanu magazynowego. Z kolei higrometr, czyli urządzenie do pomiaru wilgotności, również nie jest odpowiedni w kontekście monitorowania zapasów. Chociaż może być użyteczny w niektórych branżach, takich jak przechowywanie żywności, jego zastosowanie nie dotyczy bezpośrednio ilości towarów. Tensator, który zazwyczaj służy do napinania materiałów, ma zupełnie inne zastosowanie niż kontrola stanu magazynowego. Wybór tych nieodpowiednich odpowiedzi sugeruje nieporozumienie dotyczące roli różnych urządzeń w procesie zarządzania towarami. Użytkownicy powinni zrozumieć, że skuteczne zarządzanie stanami magazynowymi wymaga narzędzi, które bezpośrednio przyczyniają się do monitorowania i inwentaryzacji, a nie jedynie do realizacji transakcji czy pomiarów fizycznych parametrów.

Pytanie 5

Które owoce wymagają dostosowania do samoobsługowej formy sprzedaży?

A. D.

B. A.

C. B.

D. C.

Podczas analizy odpowiedzi, które nie zostały uznane za poprawne, warto zwrócić uwagę na kilka aspektów związanych z samoobsługową sprzedażą owoców. Owoce takie jak banany, jabłka czy kiwi są postrzegane jako bardziej odporne na uszkodzenia, co często prowadzi do wniosku, że można je sprzedawać luzem. Tego rodzaju myślenie jednak nie uwzględnia istotnych czynników związanych z prawidłowym zarządzaniem jakością i bezpieczeństwem żywności. I choć te owoce mogą wydawać się mniej wrażliwe, ich sprzedaż luzem może prowadzić do zwiększonego ryzyka zanieczyszczeń krzyżowych lub uszkodzeń w trakcie obsługi przez klientów. Dodatkowo, brak odpowiedniego pakowania może wpłynąć negatywnie na postrzeganą świeżość oraz jakość owoców, co w dłuższej perspektywie może zniechęcać klientów do zakupu. Warto również dostrzec, że chociaż owoce te są bardziej odporne, nie oznacza to, że sprzedaż ich luzem jest najlepszym rozwiązaniem w kontekście higieny i ochrony produktu. Praktyki takie jak stosowanie opakowań czy dozowników w self-service mogą nie tylko zwiększyć wygodę zakupów, ale także wspierać standardy bezpieczeństwa żywności, co jest niezwykle istotne w każdej formie sprzedaży detalicznej.

Pytanie 6

Konsumentka sklepu z kosmetykami poprosiła o tani szampon do włosów. Co powinien zrobić sprzedawca?

A. zapytać klientkę o typ włosów i zasugerować drogi, ale dobrze oceniany przez użytkowników szampon, odpowiedni do jej typu włosów

B. zapytać klientkę o typ włosów i zaproponować kilka przystępnych cenowo szamponów dostosowanych do jej włosów

C. wybrać dla klientki najtańszy szampon

D. przedstawić klientce całą ofertę szamponów i pozwolić jej na samodzielny wybór produktu

Wybór pozostałych odpowiedzi opiera się na błędnych założeniach, które mogą prowadzić do niezadowolenia klienta. Najpierw, sugerowanie drogiego szamponu, mimo że klientka wyraźnie zaznaczyła, że szuka produktu niedrogiego, może być postrzegane jako brak zrozumienia jej potrzeb. To podejście może prowadzić do frustracji i wrażenia, że sprzedawca nie słucha klienta, co negatywnie wpływa na doświadczenia zakupowe. Przedstawienie całej oferty szamponów, bez uwzględnienia ograniczeń budżetowych klientki, może być przytłaczające i dezorientujące, co jest sprzeczne z zasadami efektywnej obsługi klienta. Klientka może poczuć się zagubiona w nadmiarze opcji, co wcale nie sprzyja dokonaniu świadomego wyboru. Z kolei podanie najtańszego szamponu bez uwzględnienia rodzaju włosów może skutkować zakupem produktu, który nie spełnia oczekiwań użytkownika. Niekiedy najtańsze opcje mogą być mniej skuteczne, co prowadzi do dalszego poszukiwania lepszego produktu, a tym samym do frustracji oraz zmarnowanego czasu i pieniędzy. W branży kosmetycznej ważne jest, aby sprzedawcy dostosowywali swoje rekomendacje do rzeczywistych potrzeb klienta, co można osiągnąć tylko poprzez aktywne słuchanie i dialog z klientem.

Pytanie 7

Który typ wydruku z kasy fiskalnej powinien zostać wykonany, aby uzyskać zestawienie całkowitej sprzedaży za dany miesiąc, z rozbiciem na właściwe stawki VAT?

A. Paragon fiskalny

B. Raport stanu kasy

C. Raport fiskalny

D. Sprzedaż według grup

Wybór paragonu fiskalnego jako dokumentu podsumowującego sprzedaż za dany miesiąc jest błędny, ponieważ paragon jest wydawany dla pojedynczej transakcji, a nie dla całego okresu. Paragon zawiera informacje o konkretnej sprzedaży, ale nie ma możliwości analizy danych za dłuższy czas, co jest kluczowe dla zarządzania finansami firmy. Ponadto, sprzedaż według grup to kategoryzacja danych, która może być użyteczna, ale nie dostarcza kompleksowego podsumowania z podziałem na stawki VAT. Tego rodzaju zestawienie można uzyskać jedynie poprzez raport fiskalny. Raport stanu kasy również nie spełnia wymogu podsumowania sprzedaży z rozbiciem na odpowiednie stawki VAT; jego celem jest inwentaryzacja gotówki w kasie, co jest innym aspektem zarządzania finansami. Typowe błędy myślowe w tej kwestii mogą obejmować mylenie dokumentów mających różne cele: paragon jako dowód sprzedaży, raporty do analizy finansowej, oraz raport stanu kasy jako narzędzie do monitorowania przepływów pieniężnych. Zrozumienie różnic między tymi dokumentami jest kluczowe dla prawidłowego prowadzenia biznesu oraz zgodności z obowiązującymi przepisami prawa.

Pytanie 8

Który z poniższych okresów sprawozdawczych może zostać przyjęty przez sklep w celu zrealizowania obowiązku rozliczenia się z urzędem skarbowym w zakresie podatku YAT?

A. Co pół roku

B. Tygodniowo

C. Na bieżąco

D. Co miesiąc

Odpowiedzi takie jak "Tygodniowo", "Co pół roku" i "Na bieżąco" są niepoprawne, ponieważ nie odpowiadają wymogom prawnym dotyczącym rozliczania podatku YAT. Tygodniowe rozliczenie, mimo że może wydawać się korzystne dla niektórych przedsiębiorców, jest rzadko stosowane w praktyce i nie jest zgodne z ogólnymi regulacjami, które preferują dłuższe okresy, aby zminimalizować administracyjne obciążenie. Co pół roku to zbyt długi okres rozliczeniowy dla podatku YAT, co może prowadzić do problemów z płynnością finansową i trudności w zarządzaniu zobowiązaniami podatkowymi. Na bieżąco, chociaż brzmi zachęcająco, nie jest uznawane za formalny sposób rozliczania się z urzędem skarbowym; wymagałoby to nieprzerwanego monitorowania i zgłaszania sprzedaży, co jest niewykonalne w praktyce i wprowadzałoby zamieszanie podatkowe. W praktyce, błędne podejście do wyboru okresu rozliczeniowego może prowadzić do nałożenia kar finansowych oraz problemów z wiarygodnością finansową sklepu. Zrozumienie przepisów i regulacji dotyczących okresu rozliczeniowego jest kluczowe dla efektywnego zarządzania działalnością gospodarczą i planowania finansowego.

Pytanie 9

Kiedy przeprowadza się inwentaryzację nadzwyczajną?

A. w regularnych odstępach w celu weryfikacji poziomu zapasów oraz porównania go z danymi księgowymi

B. po tym, jak doszło do włamania do sklepu i kradzieży

C. na zakończenie roku kalendarzowego

D. podczas przekazywania odpowiedzialności za towary innemu pracownikowi sklepu

Przeprowadzanie inwentaryzacji na koniec roku kalendarzowego oraz w regularnych odstępach czasu z myślą o kontrolowaniu poziomu zapasów jest standardową praktyką, jednakże nie jest to okres ani sytuacja, która definiuje inwentaryzację nadzwyczajną. Takie podejście może prowadzić do mylnego rozumienia celów oraz metod inwentaryzacji, bowiem inwentaryzacje cykliczne mają na celu monitorowanie i optymalizację stanu zapasów w czasach stabilnych, a nie w sytuacjach kryzysowych. Innym błędem jest myślenie, że inwentaryzacja powinna być przeprowadzana jedynie przy przekazywaniu odpowiedzialności za towary innemu pracownikowi. Chociaż w takiej sytuacji rzeczywiście zaleca się inwentaryzację, aby potwierdzić stan przekazywanych towarów, nie jest to jedyny moment wymagający przeprowadzenia nadzwyczajnej inwentaryzacji. W praktyce, inwentaryzacja nadzwyczajna powinna być podejmowana zawsze wtedy, gdy występuje podejrzenie nieprawidłowości, a także w sytuacjach, w których zachowanie zasobów może być zagrożone. Warto również podkreślić, że nieprzemyślane zarządzanie inwentaryzacją może prowadzić do poważnych konsekwencji finansowych dla firmy, w tym do strat związanych z kradzieżą, nieprawidłowościami księgowymi oraz problemami z kontrolą jakości towarów.

Pytanie 10

Czerwona sygnalizacja świetlna w magazynie hurtowni wskazuje na

A. zagrożenie

B. drogę transportu bez przeszkód

C. ostrzeganie przed poruszającymi się przedmiotami

D. ostrzeżenie przed uruchomieniem systemów transportowych

Wybór odpowiedzi dotyczących ostrzeżeń przed uruchomieniem urządzeń transportujących, wolnych dróg transportu oraz ostrzeżeń przed przedmiotami w ruchu nie oddaje rzeczywistego znaczenia czerwonego sygnalizatora świetlnego. Oznaczenie czerwone, w kontekście bezpieczeństwa, ma jednoznaczne znaczenie - wskazuje na stan niebezpieczeństwa lub zagrożenia. Ostrzeżenia przed uruchomieniem urządzeń transportujących są zazwyczaj sygnalizowane innymi kolorami, np. żółtym, co wskazuje na konieczność zachowania ostrożności, ale nie oznacza bezpośredniego zagrożenia. Wolne drogi transportu są sygnalizowane zazwyczaj kolorem zielonym, który informuje, że nie ma żadnych przeszkód w ruchu, co jest sprzeczne z ideą czerwonego sygnalizatora. Z kolei ostrzeżenie przed przedmiotami w ruchu może być skutecznie komunikowane za pomocą sygnalizacji żółtej lub pomarańczowej, ale nie czerwonej, która jednoznacznie wskazuje na niebezpieczeństwo. Często pracownicy mogą mylić te sygnały z powodu braku szkolenia lub nieznajomości standardów BHP, co podkreśla znaczenie zrozumienia i przestrzegania zasad bezpieczeństwa w pracy. Odpowiednia edukacja i znajomość oznaczeń mogą znacząco przyczynić się do zmniejszenia liczby wypadków w miejscach pracy.

Pytanie 11

Na podstawie informacji przestawionych w tabeli ustal jaki procent konsumentów uznaje cenę 7 zł za zbyt niską.

Cena w zł	Udział konsumentów uznających cenę za zbyt wysoką w %	Udział konsumentów uznających cenę za zbyt niską w %	Udział konsumentów akceptujących cenę w %
5	10	40	50
7	25	35	40
9	60	10	30
11	40	0	60

A. 40

B. 10

C. 35

D. 0

Dobra robota, twoja odpowiedź jest na plus! Z tego, co widzę w tabeli, aż 35% ludzi uważa, że 7 zł to za niska cena. To naprawdę ważne, bo rozumienie, jak klienci postrzegają ceny, może mieć wpływ na to, jak firma ustala swoje ceny. Na przykład, gdyby firma chciała wypuścić nowy produkt w tej samej cenie, musiałaby wiedzieć, co klienci myślą o cenach, żeby dobrze dobrać swoją strategię. Generalnie, analizując dane z badań rynku, firmy mogą lepiej dopasować swoje oferty do oczekiwań klientów. Ustalanie cen według tego, jak klienci widzą wartość, to jeden ze sposobów na zwiększenie satysfakcji klientów i poprawienie swojej pozycji na rynku.

Pytanie 12

Klient kupił za gotówkę 30 sztuk bluzek damskich w cenie netto 75,00 zł. Stawka podatku VAT wynosi 23%. Który z przedstawionych rabatów przysługuje klientowi?

A.	Rabat 5% Warunki: — zakup powyżej 3 500,00 zł brutto — płatność gotówką	B.	Rabat 4% Warunki: — zakup powyżej 3 000,00 zł brutto — płatność gotówką
C.	Rabat 2% Warunki: — zakup powyżej 2 000,00 zł brutto — płatność gotówką lub przelewem do 7 dni	D.	Rabat 3% Warunki: — zakup powyżej 2 900,00 zł brutto — płatność gotówką lub przelewem do 7 dni

A. A.

B. B.

C. C.

D. D.

Wybór błędnych odpowiedzi może wynikać z nieprawidłowej analizy wartości zakupu lub nieznajomości zasad przyznawania rabatów. Wiele osób może nie dostrzegać znaczenia obliczenia wartości brutto, co jest kluczowe dla zrozumienia, czy klient kwalifikuje się do rabatu. Jeśli ktoś wybrałby odpowiedź, która nie uwzględnia wartości brutto, mógłby zakładać, że rabaty są przyznawane wyłącznie na podstawie ceny netto, co jest błędem. Innym typowym błędem jest zignorowanie wymogu dotyczącego formy płatności. Rabaty często zależą od sposobu, w jaki klient dokonuje płatności, na przykład tylko płatności gotówkowej. Istotne jest również zrozumienie, że rabaty procentowe są stosowane w różnych progach wartości zakupu. Zatem, wybierając niewłaściwe opcje, osoby mogą nie zdawać sobie sprawy z tych kryteriów, co prowadzi do błędnych wniosków o przysługujących rabatach. Wiedza na temat tych zasad jest niezbędna, aby skutecznie korzystać z dostępnych promocji oraz optymalizować zakupy w kontekście korzyści finansowych. Dlatego kluczowe jest, aby podczas analizy ofert zawsze weryfikować zarówno wartość netto, jak i brutto oraz uwzględniać zasady przyznawania rabatów, aby uniknąć nieporozumień i błędnych decyzji.

Pytanie 13

W sklepach w branży spożywczej kluczowym obowiązkiem sprzedawcy związanym z przygotowaniem produktów do sprzedaży jest

A. regularne zmienianie miejsc różnych towarów na półkach z powodów estetycznych

B. próbowanie każdego nowego produktu w celu poinformowania klientów o jego właściwościach smakowych

C. umieszczanie na półkach towarów z najnowszej dostawy przed tymi z wcześniejszych dostaw

D. codzienna kontrola towarów w celu usunięcia z obrotu artykułów przeterminowanych

Zarządzanie towarami w sklepie spożywczym wymaga jasnego zrozumienia podstawowych zasad, które wpływają na bezpieczeństwo i jakość produktów. Zmiana miejsc położenia towarów na półkach ze względów estetycznych, chociaż może poprawić wygląd sklepu, nie ma bezpośredniego wpływu na bezpieczeństwo i świeżość produktów. Kosztowanie nowych towarów również nie jest standardem branżowym, gdyż nie każdy sprzedawca ma czas lub zasoby, aby to robić na bieżąco, a zbyt subiektywna ocena walorów smakowych nie jest podstawą do ich sprzedaży. Co więcej, umieszczanie towarów z nowej dostawy przed tymi z wcześniejszych dostaw narusza zasadę FIFO, co zwiększa ryzyko, że starsze produkty mogą nie być sprzedane na czas, co prowadzi do ich przeterminowania. Na dłuższą metę, takie praktyki mogą wpłynąć na zaufanie klientów oraz reputację sklepu. Niezbędne jest zatem, aby sprzedawcy skupili się na kontrolach jakości i terminów ważności, a nie jedynie na aspektach estetycznych czy subiektywnych ocenach smakowych. W branży spożywczej kluczowe jest umiejętne zarządzanie zapasami oraz przestrzeganie obowiązujących standardów i procedur, aby zapewnić bezpieczeństwo konsumentów oraz wysoką jakość oferowanych produktów.

Pytanie 14

Jakie opakowanie płatków kosmetycznych warto polecić klientowi, który szuka najkorzystniejszej oferty cenowej?

A. 150 szt. w cenie 3,10 zł

B. 120 szt. w cenie 2,30 zł

C. 80 szt. w cenie 1,40 zł

D. 100 szt. w cenie 1,60 zł

Wybór opcji 100 szt. za 1,60 zł jest naprawdę najlepszy, jeśli chodzi o ceny. Warto zwrócić uwagę na to, jak to wypada na jednostkę. Dla pierwszej opcji, 80 szt. za 1,40 zł daje cenę 0,0175 zł za sztukę. Z kolei w przypadku 100 szt. za 1,60 zł, cena jednostkowa to tylko 0,0160 zł. Patrząc na trzecią ofertę, 120 szt. za 2,30 zł, cena za sztukę wynosi 0,0192 zł, a dla czwartej opcji, 150 szt. za 3,10 zł, wychodzi 0,0207 zł. Z tych obliczeń widać, że najkorzystniej wychodzi druga odpowiedź. To znaczy, że kupując ten produkt, oszczędzamy na każdym zakupie. Z czasem, te oszczędności się naprawdę sumują, zwłaszcza gdy regularnie korzystamy z takich produktów. Rekomenduję zawsze patrzeć na ceny jednostkowe, bo to klucz do mądrego zarządzania wydatkami w domu lub w firmie, oraz do sensownego planowania budżetu.

Pytanie 15

Jakie typy mięsa powinien polecić klientowi, który pragnie zredukować spożycie tłuszczu?

A. Schab i polędwicę

B. Polędwicę i karkówkę

C. Karkówkę oraz golonkę

D. Boczek oraz schab

Boczek i schab, jak również karkówka i golonka to rodzaje mięsa, które są znane z wysokiej zawartości tłuszczu, co czyni je nieodpowiednimi dla osób pragnących ograniczyć spożycie tłuszczu. Boczek to jedna z najbardziej tłustych części wieprzowiny, a jego duża zawartość tłuszczu nasyconego może prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak choroby serca. Schab, mimo że jest chudszą opcją, w porównaniu do boczku, nie jest najlepszym wyborem w kontekście diety o niskiej zawartości tłuszczu. Karkówka, z drugiej strony, pochodzi z szyi lub ramion zwierzęcia, co skutkuje wyższą zawartością tłuszczu, a golonka jest znana z obfitych tłuszczów oraz kolagenu, który może być korzystny, ale również zwiększa kaloryczność potrawy. Często błędnie przyjmuje się, że jakiekolwiek mięso jest zdrowe, a to prowadzi do nieprawidłowych decyzji żywieniowych. Kluczowe jest, aby w diecie wybierać chudsze kawałki mięsa i zwracać uwagę na metody ich przygotowania. W kontekście zdrowego odżywiania warto kierować się wiedzą na temat zawartości tłuszczu w różnych rodzajach mięs, aby podejmować świadome wybory, co z pewnością wpłynie na długoterminowe zdrowie i samopoczucie.

Pytanie 16

Jaką zasadę ekspozycji towarów zastosował sprzedawca, umieszczając produkty po lewej stronie regału?

A. Czytania półki jak książki

B. Prawej ręki

C. Kontrastu

D. Zmiany tempa zakupów

Zasada 'czytania półki jak książki' odnosi się do naturalnego sposobu, w jaki klienci przeglądają towary na półkach, poruszając się z lewej do prawej. Umieszczając produkty po lewej stronie półki, sprzedawca skutecznie wykorzystuje tę zasadę, aby przyciągnąć uwagę klientów. Ta technika ma zastosowanie zwłaszcza w przypadku produktów, które sprzedawca chce wyróżnić, ponieważ pierwsze wrażenie ma ogromne znaczenie. Przykładem może być umieszczanie najnowszych produktów lub promocji na początku półki, co zwiększa ich szansę na zauważenie. W kontekście merchandisingu, zrozumienie zachowań zakupowych klientów jest kluczowe do tworzenia efektywnych ekspozycji, co znajduje potwierdzenie w licznych badaniach dotyczących zachowań konsumentów. Warto zaznaczyć, że zasada ta powinna być stosowana w połączeniu z innymi strategiami ekspozycji, aby maksymalizować efektywność sprzedaży.

Pytanie 17

Na podstawie poniższych danych, uzyskanych w wyniku inwentaryzacji w Sklepie "Batonik" oszacuj wynik inwentaryzacji w tym sklepie.

Wartość towarów w sklepie	10 000 zł
Wartość opakowań w sklepie	100 zł
Gotówka w sklepie	900 zł
Stan księgowy mienia sklepu „Batonik"	9 500 zł

A. Niedobór 1 500 zł

B. Niedobór 500 zł

C. Nadwyżka 1 500 zł

D. Nadwyżka 500 zł

Wynik inwentaryzacji to kluczowy element zarządzania zapasami w każdym sklepie, a błędne interpretacje mogą prowadzić do nieprawidłowych wniosków, które mogą wpłynąć na decyzje operacyjne. Odpowiedzi wskazujące na niedobór, niezależnie od wartości, są oparte na mylnym rozumieniu różnicy między stanem rzeczywistym a stanem księgowym. Przy niedoborze stwierdzalibyśmy, że stan rzeczywisty jest mniejszy niż stan księgowy, co jest odwrotnością sytuacji w sklepie 'Batonik'. Niedobór sugeruje, że brakuje towaru, co mogłoby być wynikiem kradzieży, błędów w księgowości lub problemów z dostawą. Aby właściwie ocenić sytuację, należy zawsze upewnić się, że dane dotyczące stanu rzeczywistego są poprawnie zbierane i analizowane. Często w przypadku błędnych wyników chodzi o human errors, takie jak nieprawidłowe zliczanie towaru, brak aktualizacji stanów magazynowych po sprzedaży czy błędne wprowadzanie danych do systemu księgowego. Ważne jest, aby stosować standardowe procedury księgowe i inwentaryzacyjne, które pomogą zwiększyć dokładność w prowadzeniu ewidencji. Dbanie o rzetelność tych procesów nie tylko ochroni przed stratami finansowymi, ale również poprawi ogólną efektywność operacyjną firmy.

Pytanie 18

Cena równowagi na rynku jest osiągana, kiedy wielkość popytu

A. jest niższa od wielkości podaży

B. jest równa wielkości podaży

C. przewyższa wielkość podaży

D. nie jest uzależniona od wielkości podaży

Wielu z nas myli pojęcia dotyczące popytu i podaży, co prowadzi do błędnych wniosków na temat cen rynkowych. Kiedy mówimy o sytuacji, w której wielkość popytu jest mniejsza od wielkości podaży, mówimy o nadwyżce rynkowej. W takim przypadku producenci mają więcej towarów niż konsumenci są skłonni kupić, co skutkuje obniżką cen, aby zrównoważyć sytuację. Może to prowadzić do spadku rentowności firm oraz do sytuacji, w której niektóre przedsiębiorstwa decydują się na ograniczenie produkcji. Wzrost ilości podaży, przy niezmienionym popycie, może wydawać się korzystny dla konsumentów, ale w dłuższym okresie prowadzi do destabilizacji rynku. Podobnie, sytuacja, w której popyt przewyższa podaż, prowadzi do wzrostu cen, co może skutkować inflacją i uszczupleniem siły nabywczej. Zrozumienie dynamiki popytu i podaży jest kluczowe dla podejmowania świadomych decyzji biznesowych, a także dla oceny sytuacji gospodarczej. Warto również pamiętać, że ceny rynkowe są wynikiem interakcji wielu czynników, w tym preferencji konsumentów, kosztów produkcji, a także regulacji prawnych. Ignorowanie tych aspektów prowadzi do uproszczenia złożoności ekonomicznej, co może być szkodliwe zarówno dla przedsiębiorstw, jak i dla konsumentów.

Pytanie 19

Przyjęcie towarów zakupionych do magazynu potwierdzane jest poprzez dokument księgowy

A. Wz-wydanie zewnętrzne

B. FVZ-faktura zakupu

C. Pz-przyjęcie zewnętrzne

D. Pk-polecenie księgowania

Dokument Pz-przyjęcie zewnętrzne jest niezbędny, żeby potwierdzić, że towar został przyjęty do magazynu. To taki kluczowy papier w całym procesie zarządzania magazynem, bo formalizuje przyjęcie towarów i ich wprowadzenie do systemu. Na Pz znajdziesz ważne informacje, jak data przyjęcia, ilość, rodzaj towaru i kto go dostarczył. Dzięki temu dział księgowości i magazynu mogą dobrze zarządzać tym, co mają na stanie, no i poprawnie księgować przyjęcia w systemie ERP. Przykładowo, jakby był audyt, to ten dokument będzie super pomocny do potwierdzenia zgodności stanu magazynowego z księgami. W polskim prawie rachunkowości i ogólnych zasadach zarządzania magazynem, Pz jest takim podstawowym papierem, który trzeba trzymać przez jakiś czas, żeby mieć jasność co do operacji magazynowych.

Pytanie 20

W miesiącu marcu sklep zrealizował sprzedaż towarów o wartości 210 000 zł. W tym czasie przeciętna wartość zapasu wynosiła 70 000 zł. Ile razy sklep musiał zaktualizować przeciętny zapas, aby zapewnić ciągłość sprzedaży?

A. 10 razy

B. 1 raz

C. 30 razy

D. 3 razy

Zarówno odpowiedzi 1, 2, jak i 4 są nieprawidłowe, ponieważ opierają się na błędnych założeniach dotyczących rotacji zapasów. W przypadku odpowiedzi 1, uznanie, że sklep musiał odnowić zapas 10 razy, może wynikać z mylnego postrzegania związku między sprzedażą a zapasem. Wysoka liczba rotacji nie jest koniecznie korzystna, gdyż może prowadzić do braku towaru, co w dłuższej perspektywie zniechęca klientów. Odpowiedź 2, sugerująca jedną rotację, oznaczałaby, że zapas byłby zużyty na cały miesiąc, co jest mało realistyczne w kontekście tak dużej sprzedaży. Natomiast odpowiedź 4, wskazująca na 30 rotacji, jest skrajnie przesadzona, co pokazuje brak zrozumienia dynamiki zarządzania zapasami. Rotacja zapasów to kluczowy wskaźnik efektywności operacyjnej. Aby uniknąć błędów w obliczeniach, ważne jest zrozumienie, że zbyt niska rotacja może prowadzić do strat finansowych z powodu zamrożonych środków w zapasach, a zbyt wysoka może skutkować utratą sprzedaży z powodu braków towarowych. W praktyce, przedsiębiorstwa powinny dążyć do równowagi w zarządzaniu zapasami, co zapewni im elastyczność w realizacji zamówień oraz minimalizację kosztów związanych z przechowywaniem towarów.

Pytanie 21

Na fakturze sprzedawca wskazał stawkę VAT — 8% zamiast 5%. Należy to poprawić, tworząc

A. fakturę korygującą — zwiększającą

B. notę księgową

C. fakturę korygującą — zmniejszającą

D. notę korygującą

Wybór noty korygującej lub noty księgowej w tej sytuacji jest błędny, ponieważ każdy z tych dokumentów ma swoje specyficzne zastosowanie, które nie odpowiada na zaistniały problem z błędnie naliczoną stawką VAT. Nota korygująca jest dokumentem, który może być wykorzystany do wprowadzenia zmian dotyczących warunków umowy, jednak nie służy do korygowania błędów w stawkach VAT. Tego typu nota nie jest wystarczająca do wyjaśnienia sytuacji podatkowej i nie wpływa na konieczność wystawienia faktury korygującej, która jest jedynym dokumentem uznawanym przez organy skarbowe w kontekście zmian w stawkach VAT. Warto również zauważyć, że nota księgowa to dokument wewnętrzny, który służy do odnotowywania transakcji w księgach rachunkowych, ale nie ma mocy prawnej w zakresie korygowania stawki VAT na fakturze. Wybór faktury korygującej — zwiększającej jest także niepoprawny, gdyż odnosiłby się do sytuacji, w której kwota VAT lub cena wzrasta, co nie ma miejsca w przypadku obniżenia stawki z 8% do 5%. W praktyce, kluczowe jest zrozumienie, że w przypadku błędów w stawce VAT, należy zawsze korzystać z faktury korygującej zmniejszającej, aby dostosować wartości do rzeczywistych zasad obowiązujących w danym czasie.

Pytanie 22

Która metoda przekazywania utargu wymaga szczególnego przygotowania gotówki (sortowanie według nominałów, pakowanie w papier, oklejanie taśmą papierową, opieczętowanie oraz opisanie paczki z gotówką)?

A. Wpłata do nadzoru kasowego

B. Wpłata do banku

C. Wpłata inkasentowi

D. Wpłata na poczcie

Wpłata nadzorowi kasowemu nie wymaga takiego samego poziomu przygotowania pieniędzy jak wpłata inkasentowi. W przypadku nadzoru kasowego, zazwyczaj gotówka jest przekazywana w sposób mniej sformalizowany, co może prowadzić do nieporozumień dotyczących kwoty przekazywanej i jej zabezpieczenia. Z kolei wpłata na poczcie również nie wiąże się z koniecznością szczegółowego sortowania i pakowania gotówki. Poczta ma własne procedury obsługi gotówki, które są mniej wymagające w kontekście przygotowania. Wpłata do banku często polega na włożeniu gotówki do automatu bankowego, co nie wymaga dodatkowego przygotowania, a jedynie poprawnego wprowadzenia kwoty do systemu. Takie podejścia mogą prowadzić do błędnych wniosków, że wszystkie formy wpłat wymagają tego samego poziomu zabezpieczeń. Kluczowym błędem jest niepoznanie różnic w procedurach związanych z różnymi instytucjami, co skutkuje nieadekwatnym przygotowaniem pieniędzy i potencjalnym ryzykiem dla bezpieczeństwa finansowego przedsiębiorstwa. Warto zwrócić uwagę na standardy dotyczące obiegu gotówki, które różnią się w zależności od instytucji oraz specyfiki transakcji, co podkreśla znaczenie odpowiedniego przygotowania w kontekście każdej formy wpłaty.

Pytanie 23

Na podstawie danych przedstawionych w tabeli oblicz wartość netto zamówionego serka wiejskiego.

Lp.	Nazwa produktu	Pojemność w gramach	Liczba opakowań zbiorczych	Liczba sztuk w opakowaniu zbiorczym	Cena jednostkowa bez podatku VAT w zł/szt.
1.	Serek wiejski	200	50	15	2.50

A. 125,00 zł

B. 1 875,00 zł

C. 7 500,50 zł

D. 37,50 zł

Wartość netto zamówienia serka wiejskiego wynosi 1 875,00 zł, co jest wynikiem poprawnego obliczenia. Aby uzyskać tę wartość, należało pomnożyć liczbę zamówionych opakowań przez liczbę serków w każdym opakowaniu, a następnie przez cenę jednostkową netto. W tym przypadku mamy 50 opakowań, w których znajduje się 15 serków, co daje łącznie 750 sztuk. Każdy serk kosztuje 2,50 zł. Mnożąc 750 przez 2,50 zł otrzymujemy 1 875,00 zł. W praktyce, znajomość sposobu obliczania wartości netto jest kluczowa w zarządzaniu finansami przedsiębiorstwa, szczególnie w kontekście zamówień hurtowych. Umożliwia to nie tylko właściwe oszacowanie kosztów, ale także efektywną analizę rentowności. W branży, gdzie obliczenia finansowe są niezbędne, poprawne zrozumienie tego procesu wspiera podejmowanie świadomych decyzji biznesowych oraz utrzymanie płynności finansowej.

Pytanie 24

Przyprawa pozyskiwana z owoców roślinnych to

A. bazylia

B. gorczyca

C. kapary

D. wanilia

Gorczyca to przyprawa uzyskiwana z nasion roślin z rodziny kapustowatych, a nie owoców. Głównie stosuje się ją w przemyśle spożywczym do produkcji musztardy oraz jako przyprawę do potraw, co prowadzi do nieporozumień w kontekście pytania. Bazylia jest natomiast ziołem, które uzyskuje się z liści rośliny z rodzaju Ocimum, a nie z owoców. Jest powszechnie wykorzystywana w kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej, ale również nie spełnia kryteriów określonych w pytaniu. Kapary to pąki kwiatowe rośliny kaparowatej, stosowane głównie jako przyprawa w potrawach, takich jak pizza czy sałatki, co także wyklucza je z kategorii przypraw uzyskiwanych z owoców. Typowe błędy myślowe prowadzące do wyboru tych odpowiedzi często wynikają z nieporozumień dotyczących pochodzenia różnych przypraw oraz ich zastosowania w kuchni. Warto zwrócić uwagę na różnicę między przyprawami pochodzenia roślinnego, a tymi, które są stosowane jako dodatki do potraw. Zrozumienie tych różnic jest istotne dla prawidłowego korzystania z przypraw w codziennej kuchni oraz dla poprawnego doboru składników w przygotowywaniu potraw zgodnych z określonymi tradycjami kulinarnymi.

Pytanie 25

Manekiny, na których prezentowana jest odzież w sklepach samoobsługowych i preselekcyjnych, powinny być umieszczane bezpośrednio na podłodze lub na

A. podestach.

B. gondolach.

C. stołach.

D. półkach.

Ustawienie manekinów na regałach, ladach lub gondolach nie jest optymalnym rozwiązaniem w kontekście wizualizacji odzieży. Regały są zazwyczaj zaprojektowane do przechowywania towaru, a nie do prezentacji, co może prowadzić do sytuacji, w której manekiny są niewłaściwie eksponowane, co z kolei zmniejsza ich atrakcyjność wizualną. Ustawienie manekinów na ladach może powodować problemy z dostępnością i widocznością, zwłaszcza jeśli jest ich więcej. Klienci mogą mieć trudności z oceną odzieży, gdy manekiny są umieszczone zbyt nisko. Gondole, będące mobilnymi jednostkami ekspozycyjnymi, również nie są idealnym miejscem dla manekinów, gdyż ich konstrukcja jest przystosowana do prezentacji odzieży na wieszakach, a nie na formach ludzkich. Często błędnym założeniem jest myślenie, że każda powierzchnia do prezentacji jest odpowiednia dla manekinów. Kluczowym błędem w tym rozumieniu jest brak zrozumienia, że manekiny powinny być umieszczane w taki sposób, aby maksymalizować ich wpływ na decyzje zakupowe klientów. Również, nieodpowiednie umiejscowienie manekinów może wpływać na ergonomię przestrzeni sklepowej, co może prowadzić do frustracji klientów oraz ograniczenia ich swobody poruszania się po sklepie. Dlatego ważne jest, aby przy organizacji przestrzeni sklepowej kierować się zasadami wizualnego merchandisingu, które stawiają na efektywną prezentację produktów.

Pytanie 26

W sklepie nabyto dżinsowe spodnie w cenie zakupu netto wynoszącej 100 zł za sztukę. Marża na poziomie 20% obliczana jest od ceny netto, a stawka VAT wynosi 23%. Jaką cenę sprzedaży brutto tych spodni należy ustalić?

A. 143,00 zł

B. 147,60 zł

C. 120,00 zł

D. 153,75 zł

Żeby policzyć cenę sprzedaży brutto dla tych spodni jeansowych, najpierw musisz ustalić cenę netto. Marża 20% oznacza, że dodajesz 20% do ceny zakupu netto. Jeśli cena zakupu netto wynosi 100 zł, to marża to 100 zł * 20%, co daje 20 zł. Więc cena sprzedaży netto to 100 zł + 20 zł, co daje 120 zł. Potem liczymy VAT, który wynosi 23% od ceny netto, czyli 120 zł * 23% = 27,60 zł. W końcu cena brutto to 120 zł + 27,60 zł, co daje 147,60 zł. To bardzo ważne, żeby dobrze to wszystko policzyć, bo w handlu detalicznym ma wpływ na nasze zyski oraz na to, żeby wszystko było w zgodzie z przepisami podatkowymi. Dobrym przykładem tego są sklepy internetowe, gdzie dokładne obliczenia są kluczowe, by zarobić.

Pytanie 27

W hurtowni "Ewa" cena hurtowa netto jednego opakowania kawy "Finezja" o wadze 0,25 kg to 5 zł. Jaką kwotę zapłaci klient za 10 kg kawy, jeśli stawka podatku VAT na ten produkt wynosi 22%?

A. 122,00 zł

B. 200,00 zł

C. 244,00 zł

D. 100,00 zł

Obliczenia dotyczące ceny kawy mogą wydawać się proste, ale w rzeczywistości często prowadzą do błędnych konkluzji. Na przykład, odpowiedzi takie jak 122 zł lub 100 zł sugerują, że najpierw obliczono koszt kawy bez podatku, a potem nieprawidłowo uwzględniono stawkę VAT. Ważne jest, aby zrozumieć, że stawka VAT nie jest dodawana do ceny netto, lecz musi być prawidłowo obliczona jako procent od całkowitej kwoty netto. Popełniając te błędy, można nie tylko źle określić cenę, ale także narazić się na problemy finansowe w przypadku audytów podatkowych. Odpowiedzi błędne również sugerują, że osoba nie zwróciła uwagi na jednostki miary – np. myląc wagę w kilogramach z opakowaniem w gramach, co jest powszechnym błędem, zwłaszcza w branży spożywczej. To podkreśla znaczenie dokładności w obliczeniach i znajomości jednostek miary, co jest niezbędne do skutecznego zarządzania finansami w każdej firmie. Warto regularnie korzystać z propozycji kalkulatorów online lub oprogramowania do zarządzania finansami, aby uniknąć takich nieporozumień.

Pytanie 28

W oparciu o dane zamieszczone w tabeli, oszacuj maksymalną wartość ubytków towarowych, jeżeli w hurtowni kosmetycznej stosującej sprzedaż tradycyjną, obrót pomiędzy kolejnymi inwentaryzacjami wyniósł 500 000,00 zł.

Limit niedoborów w % w branży perfumeryjno-drogerynej
Samoobsługa i preselekcja		Sprzedaż tradycyjna
minimalny	maksymalny	minimalny	maksymalny
0,23	0,35	0,2	0,3

A. 1 500,00 zł

B. 1 150,00 zł

C. 1 000,00 zł

D. 1 750,00 zł

Wybór błędnej odpowiedzi wskazuje na kilka nieporozumień dotyczących analizy danych o obrotach i ustalania potencjalnych strat. Odpowiedzi takie jak 1 750,00 zł czy 1 150,00 zł mogą wynikać z błędnej interpretacji danych dotyczących procentowego limitu ubytków towarowych. Warto zauważyć, że straty towarowe powinny być zawsze obliczane w odniesieniu do całkowitego obrotu, a nie w formie jednostkowej wartości. Wyciąganie wniosków na podstawie wartości procentowych wymaga zrozumienia, że ich zastosowanie powinno być przeliczone na konkretne kwoty w kontekście obrotu. Ponadto, błędne odpowiedzi mogą sugerować mylenie pojęć związanych z kosztami, marżami oraz ubytkami. W zarządzaniu zapasami, kluczowe jest zrozumienie, że straty towarowe są integralną częścią działalności i powinny być kontrolowane przez strategiczne podejście do inwentaryzacji. Zastosowanie dobrych praktyk, takich jak regularne audyty zapasów oraz analiza trendów, może pomóc w minimalizacji strat. Niepodważalnym standardem jest przeprowadzanie inwentaryzacji w regularnych odstępach czasu oraz analiza rezultatów, co umożliwia identyfikację obszarów do poprawy i optymalizację procesów operacyjnych.

Pytanie 29

Do jakiej kategorii artykułów należy ozdobna choinka?

A. podstawowego

B. pierwszej potrzeby

C. luksusowego

D. sezonowego

Klasyfikowanie choinki ozdobnej jako artykułu podstawowego, luksusowego lub pierwszej potrzeby jest nieadekwatne i wynika z nieporozumienia dotyczącego funkcji oraz kontekstu użytkowania tego rodzaju produktów. Artykuły podstawowe to te, które są niezbędne do codziennego życia, takie jak żywność, odzież czy środki higieniczne. Choinka ozdobna, mimo że może mieć wartość sentymentalną lub estetyczną, nie jest konieczna do zaspokojenia podstawowych potrzeb życiowych. Z kolei artykuły luksusowe są definiowane jako dobra, które nie są niezbędne, ale oferują prestiż lub komfort, a ich zakup często wiąże się z wyższymi wydatkami. Choinki, choć mogą występować w różnych przedziałach cenowych, nie wpisują się w tę definicję, gdyż ich zakup nie jest związany z dążeniem do statusu społecznego. Klasyfikowanie choinki jako artykułu pierwszej potrzeby również jest błędne, ponieważ nie jest to produkt, którego brak powodowałby istotne trudności w codziennym funkcjonowaniu. W praktyce błąd w klasyfikacji produktów sezonowych może prowadzić do niewłaściwego zarządzania zapasami i marnotrawstwa. Firmy, które nie rozumieją różnic pomiędzy tymi kategoriami, mogą np. zainwestować w nadmierne zapasy, co w przypadku choinek, które mają ograniczony okres sprzedaży, prowadzi do strat finansowych. Właściwe zrozumienie klasyfikacji produktów jest kluczowe dla efektywnego zarządzania biznesem i dostosowania strategii marketingowych do zmieniających się potrzeb rynku.

Pytanie 30

Typowym sposobem informowania klientów małego sklepu detalicznego o dostępnych produktach jest

A. przygotowanie oferty telefonicznej

B. emitowanie reklamy telewizyjnej

C. zamieszczenie informacji na stronie internetowej

D. prezentacja towarów w witrynie

Miałem wrażenie, że opisałeś złożenie oferty telefonicznej i inne formy, które są raczej dla większych firm. W małych sklepach to raczej nie działa, bo klienci szukają szybkich informacji i nie chcą czekać. Strona internetowa też może być ok, ale często mają ją tylko ci, co już są znani. Wiele lokalnych sklepów, zwłaszcza nowych, nie ma takiej strony, więc to słaba opcja. Reklamy w telewizji są kosztowne i dla małych biznesów niepraktyczne. Dlatego może lepiej skupić się na wyeksponowaniu towarów w oknie, bo to bardziej bezpośredni sposób na dotarcie do klientów.

Pytanie 31

Loco magazyn dostawcy to jeden z elementów umowy pomiędzy dostawcą a odbiorcą, który oznacza

A. dostarczenie towaru przez sprzedawcę na własny koszt

B. odbiór towaru przez nabywcę z magazynu pośrednika handlowego

C. odbiór towaru przez nabywcę z magazynu sprzedawcy na własny koszt

D. odbiór towaru przez nabywcę z miejsca wskazanego przez sprzedawcę

Błędne odpowiedzi wskazują na nieporozumienia związane z warunkami dostawy i odpowiedzialnością stron. Odbiór towaru przez nabywcę z magazynu pośrednika handlowego sugeruje, że towar jest przechowywany w innym miejscu niż magazyn sprzedawcy, co nie jest zgodne z definicją loco. W tym przypadku odpowiedzialność za transport również mogłaby przejść na pośrednika, co narusza zasadę, że to nabywca powinien mieć pełną kontrolę nad transportem. Odpowiedź mówiąca o odbiorze towaru z miejsca wskazanego przez sprzedawcę wprowadza zamieszanie, gdyż loco oznacza konkretnie, że nabywca odbiera towar z magazynu sprzedawcy, a nie z dowolnego miejsca. Opcja wskazująca na dostarczenie towaru na koszt sprzedawcy jest niezgodna z zasadą loco, gdzie sprzedawca nie ponosi kosztów transportu, a nabywca jest odpowiedzialny za zorganizowanie dostawy. Takie nieprecyzyjne rozumienie warunków dostawy może prowadzić do nieporozumień w trakcie współpracy handlowej, co jest niekorzystne dla obu stron transakcji. W praktyce, znajomość i zrozumienie takich terminów jest kluczowe w kontekście umów handlowych oraz prawidłowego funkcjonowania łańcucha dostaw.

Pytanie 32

Przedstawiony piktogram umieszczany na opakowaniach oznacza

A. Górą nie przewracać.

B. Środek ciężkości.

C. Tu otwierać.

D. Chronić przed upadkiem.

Prawidłowa odpowiedź to "Środek ciężkości". Piktogram, który widzisz, oznacza punkt, w którym skupia się masa obiektu i jest kluczowy w kontekście transportu i przechowywania towarów. Zrozumienie znaczenia środka ciężkości jest niezwykle ważne, ponieważ nieprawidłowe ustawienie obiektów ciężkich może prowadzić do ich przewrócenia, uszkodzeń, a także zagrożeń dla osób pracujących w magazynach czy podczas transportu. W praktyce, na przykład podczas załadunku palet, wskazanie środka ciężkości pozwala pracownikom na prawidłowe umieszczenie ładunku w pojeździe, co zapewnia stabilność podczas transportu. Ponadto, w branży logistycznej obowiązują standardy, takie jak ISO 3874 dotyczące transportu ładunków, które podkreślają znaczenie znajomości środków ciężkości w celu optymalizacji załadunku i minimalizacji ryzyka. Właściwe stosowanie się do tego symbolu pozwala na efektywne zarządzanie ładunkiem oraz zwiększa bezpieczeństwo operacji transportowych.

Pytanie 33

Podczas rozmowy z klientem sprzedawca powinien zaznaczyć, że jedna ryza papieru A4 ksero zawiera

A. 500 arkuszy

B. 25 arkuszy

C. 20 arkuszy

D. 5000 arkuszy

Wybór odpowiedzi wskazującej na inną ilość arkuszy w ryzie papieru A4 ksero może wynikać z nieporozumień dotyczących standardów opakowań i rozmiarów arkuszy. Odpowiedzi sugerujące, że ryza może zawierać 5000, 20, czy 25 arkuszy są niezgodne z powszechnie przyjętymi normami. Na przykład, odpowiedź mówiąca o 5000 arkuszach jest nieadekwatna, ponieważ taka ilość jest praktycznie nieosiągalna w jednym pakiecie, co prowadzi do nieefektywności w obiegu papieru oraz trudności w magazynowaniu. Podobnie, liczby takie jak 20 czy 25 arkuszy są zbyt małe w kontekście standardowej ryzy papierowej, co może prowadzić do częstszych zamówień i znacznego wzrostu kosztów związanych z transportem i obsługą. Często klienci mogą mylić ryzę papieru ksero z innymi rodzajami pakowania, takimi jak zestawy próbne czy małe pakiety, które rzeczywiście mogą zawierać mniejszą ilość arkuszy. Warto zwrócić uwagę na to, że brak znajomości standardów branżowych może prowadzić do nieporozumień oraz źle ukierunkowanych zakupów, co w dłuższej perspektywie wpływa na efektywność operacyjną i ekonomiczność prowadzonej działalności.

Pytanie 34

Symbol E 202 umieszczony na opakowaniu margaryny oznacza, że jako dodatek do niej zastosowano

Dodatki do żywności	Pochodzenie	Symbol	Zastosowanie
Barwniki	naturalne	E 160	Oleje, margaryny, sery żółte
Barwniki	syntetyczne	E 122	Budynie, lody, polewy
Konserwanty	syntetyczne	E 252	Wędliny, sery podpuszczkowe i topione
Konserwanty	syntetyczne	E 202	Sery, margaryny
Zagęszczacze	naturalne	E 406	Galaretki, lody, margaryna
Zagęszczacze	syntetyczne	E 420	Lody, ciastka, owoce kandyzowane
Antyutleniacze	naturalne	E 270	Pieczywo, przetwory warzywne
Antyutleniacze	syntetyczne	E 320	Margaryny, biszkopty

A. barwnik.

B. antyutleniacz.

C. konserwant.

D. zagęszczacz.

Wybór jednej z pozostałych opcji, takich jak antyutleniacz, zagęszczacz czy barwnik, nie odzwierciedla rzeczywistości funkcji i zastosowania dodatków do żywności. Antyutleniacze, na przykład, mają za zadanie zwalczanie procesów utleniania, co może prowadzić do zepsucia smaków i zapachów, ale nie wpływają bezpośrednio na zatrzymanie rozwoju bakterii czy pleśni, jak ma to miejsce w przypadku konserwantów. Wybór zagęszczacza, który służy do poprawy konsystencji i stabilności produktów, również jest mylny w kontekście tego pytania, ponieważ nie odnosi się do przedłużenia trwałości produktu. Barwniki, z kolei, mają na celu poprawę estetyki żywności, ale nie mają żadnego wpływu na jej trwałość. Często mylenie tych pojęć wynika z niepełnego zrozumienia roli, jaką dodatki do żywności pełnią w procesie produkcji. Wiele osób może sądzić, że wszystkie dodatki do żywności mają na celu poprawę smaku, co jest błędnym przekonaniem, ponieważ ich funkcje są znacznie bardziej złożone. Kluczowe jest zrozumienie, że każdy dodatek ma swoje specyficzne zastosowanie, a stosowanie ich zgodnie z przepisami jest nie tylko kwestią jakości, ale również bezpieczeństwa zdrowotnego konsumentów.

Pytanie 35

Na podstawie danych w tabeli wskaż warzywo, które należy przechowywać w magazynie, gdzie wilgotność powietrza wynosi 90%, a temperatura 0 stopni C

Nazwa warzywa	Warunki przechowywania
Nazwa warzywa	temperatura	wilgotność
Cebula	od 0°C do 1°C	od 70% do 75%
Czosnek	0°C	od 60% do 70%
Por	0°C	od 90% do 98%
Papryka	od 7°C do 10°C	od 85% do 90%

A. Por.

B. Czosnek.

C. Cebula.

D. Papryka.

Por jest warzywem, które najlepiej przechowywać w specyficznych warunkach, aby zapewnić jego długotrwałą świeżość i jakość. Zgodnie z danymi w tabeli, idealna temperatura dla przechowywania porów wynosi 0°C, a wilgotność powinna mieścić się w zakresie od 90% do 98%. W takich warunkach por zachowuje swoje wartości odżywcze oraz estetykę przez długi czas. Praktyczne zastosowanie tej wiedzy jest szczególnie istotne w magazynach i punktach sprzedaży, gdzie warzywa są przechowywane i transportowane. Utrzymanie odpowiedniej wilgotności powietrza zapobiega wysychaniu porów, co jest kluczowe dla ich jakości i wartości handlowej. Zastosowanie nowoczesnych systemów przechowywania, które monitorują i kontrolują te parametry, jest zgodne z najlepszymi praktykami w branży spożywczej, co przyczynia się do minimalizacji strat i maksymalizacji satysfakcji klienta.

Pytanie 36

Do zadań sprzedawcy należy

A. udzielenie odpowiedzi ustnej na reklamację towaru złożoną w formie pisemnej w terminie nieprzekraczającym 7 dni

B. sprawdzenie i usunięcie potencjalnych wad ukrytych sprzedawanego towaru

C. poinformowanie klienta (w przypadku sprzedaży towarów w obniżonej cenie) o cechach, które mogą wpływać na obniżenie jakości towaru, stanowiących podstawę do obniżenia ceny

D. pobranie zaliczki od klienta, jeśli wartość transakcji przekracza kwotę 2 000,00 zł

Prawidłowa odpowiedź odnosi się do obowiązku sprzedawcy w kontekście sprzedaży towarów o obniżonej cenie. Kluczowym elementem jest transparentność w relacjach z klientem, co jest zgodne z zasadami uczciwego handlu. Sprzedawca powinien informować klienta o cechach, które mogą obniżać jakość towaru, co jest istotne dla podjęcia świadomej decyzji zakupowej. Przykładem może być sytuacja, w której produkt ma drobne uszkodzenia lub jest z ekspozycji; w takim przypadku sprzedawca powinien wyraźnie wskazać te faktory, które mogą wpływać na jego funkcjonalność lub estetykę. Dodatkowo, zgodnie z ustawą o ochronie konkurencji i konsumentów, sprzedawca ma obowiązek dostarczać rzetelnych informacji o towarach, co wpływa na zaufanie konsumentów oraz reputację marki. Świadomość tych zasad jest kluczowa dla utrzymania dobrych praktyk w sprzedaży i minimalizacji ryzyka reklamacji czy niezadowolenia klientów.

Pytanie 37

Jakie funkcje nie pełni pieniądz?

A. nośnika oszczędności

B. wskaźnika użyteczności towarów

C. nośnika wymiany

D. wskaźnika wartości dóbr

Pieniądz pełni wiele istotnych funkcji, a wśród nich najczęściej wymienia się funkcję środka wymiany, środka tezauryzacji oraz miernika wartości towarów. Środek wymiany polega na tym, że pieniądz ułatwia dokonywanie transakcji, pozwalając na wymianę towarów i usług bez potrzeby bezpośredniego barteru. W przypadku tezauryzacji, pieniądz służy jako forma oszczędności, gdzie jednostki gromadzą środki w celu ich późniejszego wykorzystania. Miernik wartości towarów odnosi się do tego, że pieniądz dostarcza jednostek miary, które umożliwiają porównywanie wartości różnych dóbr. Warto jednak zauważyć, że błędne jest mylenie funkcji pieniądza z miernikiem użyteczności produktów. Użyteczność odnosi się do subiektywnej wartości, jaką konsumenci przypisują produktom na podstawie ich potrzeb i preferencji, co jest zjawiskiem znacznie bardziej złożonym. Pieniądz, jako miernik wartości, nie uwzględnia indywidualnych różnic w postrzeganiu wartości, co prowadzi do uproszczenia tego zagadnienia. Typowym błędem jest nieodróżnianie tych funkcji i myślenie, że pieniądz może w pełni odzwierciedlać użyteczność produktów. Dla ekonomistów kluczowe jest zrozumienie, że pieniądz jako miernik wartości nie oddaje wszystkich niuansów związanych z użytecznością, co może prowadzić do mylnych analiz rynkowych i decyzji gospodarczych.

Pytanie 38

Na etykiecie jogurtu znajduje się informacja, iż należy go spożyć do 5 lipca. W dniu 4 lipca sprzedawca powinien ten jogurt

A. zaprzestać jego sprzedaży.

B. podarować klientom.

C. przecenić.

D. usunąć.

Odpowiedź "przecenić" jest poprawna, ponieważ jogurt przed datą przydatności do spożycia ma wciąż swoją jakość, a sprzedawca ma prawo zmniejszyć cenę, aby zachęcić klientów do zakupu. Działanie to jest zgodne z zasadami zarządzania zapasami w branży spożywczej, gdzie priorytetem jest minimalizacja strat. Przecenianie produktów bliskich daty ważności to powszechnie stosowana praktyka w handlu detalicznym, która nie tylko pozwala na dalszą sprzedaż żywności, ale także redukuje marnotrawstwo. Przykładem może być sytuacja, w której w sklepie spożywczym jogurt o krótkim terminie ważności jest oferowany z rabatem, co sprawia, że klienci są bardziej skłonni do zakupu. Z perspektywy przepisów prawnych, do czasu przekroczenia daty ważności, produkt pozostaje w granicach normy sanitarno-epidemiologicznej. Warto zaznaczyć, że przekazanie informacji o obniżonej cenie skutecznie zachęca do zakupu, zwiększając rotację towaru i dbając o świeżość asortymentu.

Pytanie 39

Firma handlowa korzysta, w celach badań marketingowych, z analiz statystycznych opublikowanych przez GUS. Te dane klasyfikuje się jako dane

A. pierwotne

B. wtórne

C. wewnętrzne

D. jednorazowe

Klasyfikacja informacji w kontekście badań marketingowych jest kluczowym aspektem, który pozwala zrozumieć, jakie źródła danych są najbardziej odpowiednie do analiz. Odpowiedzi, które sugerują, że dane pochodzące z GUS są wewnętrzne, są niepoprawne, ponieważ informacje wewnętrzne odnoszą się do danych zbieranych bezpośrednio przez przedsiębiorstwo z jego własnych źródeł, takich jak raporty sprzedażowe, badania opinii klientów czy analizy operacyjne. Natomiast dane wtórne są to informacje, które zostały zebrane przez inne podmioty i następnie udostępnione. W przypadku danych pierwotnych, są to dane zbierane w sposób bezpośredni w celu realizacji konkretnego badania. Oznacza to, że np. przeprowadzenie ankiety wśród klientów jest przykładem pozyskiwania danych pierwotnych, a nie korzystania z już istniejących opracowań statystycznych. Odpowiedzi sugerujące, że informacje są jednorazowe, mogą wynikać z nieporozumienia dotyczącego klasyfikacji danych. Jednorazowe zbiory danych mogą być tak klasyfikowane, gdy są zbierane dla jednorazowego projektu, ale większość informacji statystycznych, takich jak te wydawane przez GUS, ma charakter cykliczny i jest regularnie aktualizowana. W związku z tym, kluczowe jest zrozumienie, że wybór odpowiedniego źródła danych i jego klasyfikacja mają fundamentalne znaczenie dla skuteczności podejmowanych działań marketingowych oraz dla precyzyjności analiz rynkowych.

Pytanie 40

Sprzęt przedstawiony na rysunku jest używany przez pracownika działu

A. rybnego.

B. chemicznego.

C. mięsnego.

D. kosmetycznego.

Odpowiedź "mięsnego" jest poprawna, ponieważ sprzęt przedstawiony na rysunku to krajalnica do mięsa, która jest istotnym narzędziem w działach mięsnych w supermarketach oraz zakładach przetwórstwa mięsnego. Krajalnice są używane do precyzyjnego i efektywnego krojenia różnych rodzajów mięsa oraz wędlin, co nie tylko zwiększa wydajność pracy, ale także zapewnia odpowiednią jakość prezentacji produktów. W branży mięsnej przestrzeganie standardów higieny jest kluczowe, dlatego krajalnice często są zaprojektowane tak, aby umożliwiać łatwe czyszczenie i dezynfekcję. Dobrze zaprojektowane urządzenia tego typu mogą również wpływać na wydajność pracy, co jest kluczowe w czasach intensywnej konkurencji na rynku. Warto również zwrócić uwagę, że w przemyśle mięsnym stosuje się różne modele krajalnic, które są dostosowane do specyficznych potrzeb, takich jak grubość cięcia, typ mięsa czy ilość przetwarzanego produktu, co odzwierciedla różnorodność zastosowań tych urządzeń.

Rozpocznij nowy egzamin

Powrót do strony głównej