Kwalifikacja: OGR.01 - Wykonywanie kompozycji florystycznych

Przechowywanie ciętych kwiatów róż w temperaturach wyższych niż 0 °C, jak 10 °C, 20 °C czy 25 °C, może prowadzić do wielu niekorzystnych skutków, które znacząco wpływają na ich jakość. W temperaturze 10 °C procesy biologiczne w roślinach są nadal aktywne, co przyspiesza ich starzenie i prowadzi do utraty witalności. Powoduje to, że kwiaty szybciej tracą wilgoć, co prowadzi do ich więdnięcia. Wysokie temperatury, takie jak 20 °C czy 25 °C, są jeszcze bardziej szkodliwe, ponieważ znacznie przyspieszają parowanie wody, co ma bezpośredni wpływ na ich świeżość oraz wygląd. Ponadto, w takich warunkach, kwiaty stają się bardziej podatne na rozwój chorób grzybowych i bakteryjnych, co może prowadzić do ich szybkiego obumarcia. Typowym błędem w rozumowaniu jest przekonanie, że wyższe temperatury sprzyjają lepszemu rozwojowi roślin. W rzeczywistości, cięte kwiaty są w stanie przechodzić przez okres spoczynku, w którym niskie temperatury są korzystne. Dobre praktyki w branży florystycznej jednoznacznie wskazują na potrzebę przechowywania kwiatów w chłodniach, co wpływa na ich dłuższą żywotność i estetykę, a w rezultacie na satysfakcję klientów.