Kwalifikacja: OGR.01 - Wykonywanie kompozycji florystycznych
Zawód: Florysta
Które kwiaty cięte nie powinny być przechowywane w chłodni?
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Helikonie, anturia i strelicje to rośliny, które są wrażliwe na niskie temperatury i nie powinny być przechowywane w chłodni. W przypadku helikonii, ich optymalna temperatura przechowywania wynosi od 13 do 16°C, a w temperaturze poniżej 10°C mogą ulegać uszkodzeniom. Anturium, z kolei, preferuje warunki o wyższej wilgotności oraz temperaturze, a zbyt niska temperatura może prowadzić do zjawiska brązowienia liści i opadania kwiatów. Strelicje, znane również jako 'kwiaty rajskie', również wymagają ciepłych warunków, gdyż ich struktura jest delikatna i łatwo je uszkodzić. W praktyce, dla tych kwiatów najlepiej jest zapewnić im optymalne warunki przechowywania w pomieszczeniach o kontrolowanej temperaturze oraz wilgotności, co pozwala na wydłużenie ich trwałości i zachowanie estetyki. To podejście jest zgodne z dobrymi praktykami w branży florystycznej, które zalecają dostosowanie warunków przechowywania do specyficznych wymagań każdej z roślin, co wpływa na ich jakość i trwałość po ścięciu.
Zatrwiany, lilie i ostróżki to rośliny, które w dużej mierze są bardziej odporne na przechowywanie w chłodni, jednakże nie oznacza to, że powinny być tam przechowywane w każdych warunkach. Zatrwiany, z racji swojego charakteru, mogą dobrze znosić niższe temperatury, ale ich przechowywanie w chłodni nie jest zawsze optymalne, gdyż może negatywnie wpływać na ich kolor i wygląd. Lilie, mimo że potrafią przetrwać w chłodnych warunkach, w temperaturze poniżej 10°C mogą mieć problemy z rozwijaniem pąków, co prowadzi do ich przedwczesnego opadania. Ostróżki, z kolei, są roślinami, które często nie radzą sobie z wilgotnością, która występuje w chłodniach, co może prowadzić do pleśnienia i innych chorób. Gipsówki, szparagi i goździki są bardziej odporne na chłodzenie, ale niektóre z nich, jak gipsówki, mogą tracić swój wygląd i strukturę w zbyt zimnym otoczeniu. Paprocie, palmy i dziurawce powinny być przechowywane w cieplejszym i bardziej wilgotnym środowisku, aby zachować ich świeżość i estetykę. Niezrozumienie specyfikacji przechowywania dla różnych rodzajów kwiatów ciętych jest częstym błędem, ponieważ niektóre rośliny potrzebują specyficznych warunków, które są różne od standardowych wymagań dla większości kwiatów ciętych. Właściwe dobieranie warunków przechowywania ma kluczowe znaczenie dla zachowania jakości kwiatów ciętych.