Kwalifikacja: OGR.01 - Wykonywanie kompozycji florystycznych

W praktyce florystycznej dobieranie gatunków do bukietu okolicznościowego w formie zwartej półkuli wymaga zwrócenia uwagi zarówno na barwy, jak i strukturę oraz trwałość kwiatów. Często pojawia się pokusa, by sięgać po nietypowe lub oryginalne rośliny – mikołajek płaskolistny czy latra klosowa faktycznie mogą przyciągać uwagę swoim wyglądem, ale niestety nie wpisują się w estetykę ciepłych kompozycji letnich. Mikołajek, choć ciekawy, dominuje tonami chłodnymi i metalicznymi, przez co bukiet automatycznie nabiera bardziej zimnej tonacji. Latra klosowa nie jest typowo spotykana w bukietach okolicznościowych, szczególnie jeśli mowa o klasycznej, zwartej formie półkuli. Podobna sytuacja jest z goździkiem brodatym – ten kwiat jest dość sztywny i nie zawsze dobrze komponuje się w zwartej formie, a kolorystyka bywa zbyt różnorodna lub chłodna. Z kolei żeniszek meksykański i aksamitka wyniosła, mimo że to popularne rośliny letnie, nie gwarantują odpowiedniej trwałości i formalnej elegancji, jakiej oczekuje się od bukietu okolicznościowego. Żeniszek szybko więdnie, a aksamitka, choć ma wyrazistą barwę, posiada dość specyficzny zapach, który nie każdemu odpowiada – z mojego doświadczenia nie zawsze jest doceniana przez odbiorców bukietów. Kluczowym błędem myślowym bywa też przecenianie egzotyki lub „inności” pewnych gatunków, zamiast postawić na sprawdzone, klasyczne rozwiązania. W branży utarło się, że letnie, ciepłe bukiety najlepiej komponują się z kwiatów o intensywnych, energetycznych barwach i długiej trwałości – stąd dalia ogrodowa i krwawnik wiązówkowaty są wskazywane jako standardowe i bezpieczne, a jednocześnie efektowne wybory. To one właśnie pozwalają osiągnąć pożądany, zwarty kształt, trwałość i piękne, ciepłe barwy bukietu.