Kwalifikacja: OGR.01 - Wykonywanie kompozycji florystycznych

Zarządzanie atmosferą przy przechowywaniu kwiatów to klucz do ich trwałości, a pomysły na zmniejszenie N w powietrzu, obniżenie CO2 czy zwiększenie wilgotności to w sumie duże nieporozumienie. Azot (N) to w zasadzie obojętny gaz, więc jak go zmniejszysz, to nie wpłynie to jakoś specjalnie na etylen. On tak naprawdę może pomóc, bo stabilizuje atmosferę. Zmniejszenie CO2 to wręcz odwrotność tego, co powinno się robić, bo wtedy etylen działa mocniej, a kwiaty szybciej więdną. Co do wilgotności, to może się wydawać, że jest OK, ale tak naprawdę sprzyja pleśniom i chorobom grzybowym, co z kolei psuje jakość kwiatów. W branży przechowalniczej ważne jest, żeby regulować CO2 i wilgotność, żeby stworzyć optymalne warunki. Zrozumienie tych wszystkich rzeczy jest kluczowe, jak chcesz mieć kontrolę nad jakością i trwałością roślin.