Strona główna
Generator PDF
Arkusze HGT.12
Arkusz HGT.12 - 25.04.2026 08:33

Arkusz HGT.12 - 25.04.2026 08:33

HGT.12 Technik żywienia i usług gastronomicznych

40 pytań z kategorii: Żywienie człowieka, Organizacja usług gastronomicznych, Wyposażenie i sprzęt gastronomiczny, Ekonomika i kalkulacje - kwalifikacja HGT.12. Pobierz gotowy PDF z kluczem odpowiedzi lub sklonuj i dostosuj do własnych potrzeb - za darmo, bez logowania.

pytań

sklonowań

pobrań PDF

Pobierz PDF

Żywienie człowiekaOrganizacja usług gastronomicznychWyposażenie i sprzęt gastronomicznyEkonomika i kalkulacje

Przykładowe pytania

Oblicz długość stołu dla dziesięciu gości, gdy odległość między środkami sąsiednich nakryć wynosi 80 cm, a odległość pierwszego nakrycia od krawędzi stołu to 40 cm. Goście zajmą miejsca po obu stronach stołu?
Według tabeli zamienników produktów, mleko można wymienić na
Stół o wymiarach 140 cm x 140 cm powinien być przykryty obrusem

Pełny arkusz zawiera 40 pytań wraz z kluczem odpowiedzi - dostępny po pobraniu PDF.