Arkusz SPC.01 - 15.12.2025 09:58

SPC.01 Technik technologii żywności

40 pytań - kwalifikacja SPC.01. Pobierz gotowy PDF z kluczem odpowiedzi lub sklonuj i dostosuj do własnych potrzeb - za darmo, bez logowania.

pytań

sklonowań

pobrań PDF

Przykładowe pytania

Przygotowując ciasta biszkoptowo-tłuszczowe metodą "na ciepło", w jakim zakresie temperatur należy podgrzać masę jajowo-cukrową?
Sernik wiedeński powinien być pieczony przez około 1 godzinę w temperaturze
Przygotowując ciasto biszkoptowe z dodatkiem tłuszczu w metodzie "na zimno", należy

Pełny arkusz zawiera 40 pytań wraz z kluczem odpowiedzi - dostępny po pobraniu PDF.