ARKUSZ EGZAMINACYJNY
HGT.06
Realizacja usług w recepcji
Zawód: Technik hotelarstwa
Liczba pytań: 40
Czas trwania: 60 minut (standardowo)
Próg zdawalności: 50% (20 pytań)
Liczba pytań: 40
Czas trwania: 60 minut (standardowo)
Próg zdawalności: 50% (20 pytań)
Wygenerowano: 11.04.2026 06:25
Token arkusza:Yy2ytiinPgqgbuUF
Link do edycji:zawodowe.edu.pl/generator-arkuszy/klon/Yy2ytiinPgqgbuUF/
Token arkusza:Yy2ytiinPgqgbuUF
Link do edycji:zawodowe.edu.pl/generator-arkuszy/klon/Yy2ytiinPgqgbuUF/
1Pytanie 1
Rodzinie z dwójką małych pociech, która przyjechała do hotelu w celach służbowych, należy w pierwszej kolejności zaproponować
A. pokój dla niepalących oraz opiekunkę do dzieci
B. wynajem samochodu oraz plac zabaw dla dzieci
C. apartament małżeński oraz wycieczkę po okolicy
D. bezpłatny dostęp do Internetu oraz sejf hotelowy
2Pytanie 2
Zgodnie z regulacjami dotyczącymi usług turystycznych dla kempingów określono
A. 3 typy opisane cyframi rzymskimi
B. 5 typów z oznaczeniem gwiazdkowym
C. 4 typy oznaczone gwiazdkami
D. 4 typy opisane cyframi rzymskimi
3Pytanie 3
Na terenie Pojezierza Mazurskiego znajdują się strzeżone miejsca noclegowe, które umożliwiają rozbicie namiotów, parkowanie samochodów oraz przygotowanie posiłków. Jak określa się takie obiekty hotelarskie?
A. Pensjonaty
B. Pola namiotowe
C. Pola biwakowe
D. Kempingi
4Pytanie 4
Ile kart rejestracyjnych powinien wypełnić recepcjonista dla rodziny składającej się z czterech osób: Anity i Tomasza Waśniowskich, ich trzyletniej córki Pauliny oraz dwunastoletniego syna Mateusza?
A. Trzy.
B. Jedną.
C. Dwie.
D. Cztery.
5Pytanie 5
Hotel, który oferuje usługi w ramach taryfy AP, zapewnia swoim gościom nocleg
A. z kontynentalnym śniadaniem
B. bez posiłków
C. ze śniadaniem angielskim
D. z pełnym wyżywieniem
6Pytanie 6
Promowanie, wspieranie oraz rozwijanie turystyki na świecie stanowi główny cel
A. Polskiego Zrzeszenia Hoteli
B. Federacji Turystyki Wiejskiej
C. Światowej Organizacji Zdrowia
D. Światowej Organizacji Turystyki
7Pytanie 7
Na podstawie danych przedstawionych w tabeli, określ minimalną powierzchnię hallu recepcyjnego w hotelu 4* posiadającym 60 jednostek mieszkalnych.
| Wymagania kategoryzacyjne dla hoteli – hall recepcyjny wielofunkcyjny | 5* | 4* | 3* | 2* | 1* |
|---|---|---|---|---|---|
| 1) w obiektach do 50 j.m. – o powierzchni minimum (w m2) | 50 | 30 | 20 | 20 | 10 |
| 2) w obiektach powyżej 50 j.m. – o powierzchni dodatkowej (w m2) dla każdej j.m. powyżej 50 j.m. | 0,8 | 0,5 | 0,3 | 0,2 | 0,1 |
A. 58 m2
B. 30 m2
C. 50 m2
D. 35 m2
8Pytanie 8
Podczas pobytu gość zwrócił się z prośbą o zarezerwowanie zabiegu manicure i pedicure w hotelowym salonie kosmetycznym. Jakie to usługi?
A. Towarzyszące
B. Uzupełniające
C. Komplementarne
D. Fakultatywne
9Pytanie 9
Przekształcenie aranżacji wnętrza hotelowego jest działaniem w ramach strategii
A. produktu
B. promocji
C. ceny
D. dystrybucji
10Pytanie 10
Po godzinie 22:00 do recepcji zgłasza się gość, mówiąc, że w sąsiednim pokoju trwa głośne spotkanie towarzyskie i słychać muzykę. Jak powinien zareagować recepcjonista w tej sytuacji?
A. Wezwać ochronę hotelową, aby udzielili upomnienia.
B. Zachęcić gości do przeniesienia się do hotelowej sali klubowej.
C. Zaproponować gościom przeniesienie się do sąsiedniego hotelu.
D. Skontaktować się z policją w celu interwencji w hotelu.
11Pytanie 11
Pan Nowak dokonał telefonicznej rezerwacji pokoju hotelowego, informując, że potwierdzi ją na piśmie w przeciągu tygodnia. Jaką rezerwację zaakceptował recepcjonista?
A. Gwarantowaną
B. Potwierdzoną
C. Kredytową
D. Wstępną
12Pytanie 12
Menu przeznaczone dla seniorów oraz kierowców powinno obejmować dania
A. wyłącznie z warzyw, owoców i jajek
B. łatwe do strawienia, artystycznie podane
C. lekkie, nie wywołujące wzdęć
D. ostre i smażone
13Pytanie 13
Jednym z efektywnych sposobów ochrony hotelu przed zagrożeniem terrorystycznym jest
A. wprowadzenie systemu monitoringu
B. zatrudnienie zespołu antyterrorystycznego
C. wynajęcie psa przeszkolonego do wykrywania zagrożeń
D. zamontowanie bramki do detekcji metali
14Pytanie 14
Klient zamówił nocleg dla pary nowożeńców z wliczonymi w cenę 3 posiłkami oraz napojami, przekąskami, rozrywką i rekreacją świadczonymi w hotelu. Który z przedstawionych fragmentów formularzy rezerwacyjnych odpowiada zamówieniu klienta?
| RODZAJ POKOJU | WYŻYWIENIE | |
| A. | ✕ apartament ○ pokój jednoosobowy ○ pokój dwuosobowy (twin) ○ pokój dwuosobowy (double) | ○ BB ✕ HB ○ FB ○ AI |
| RODZAJ POKOJU | ||
| B. | ○ apartament ○ pokój jednoosobowy ✕ pokój dwuosobowy (twin) ○ pokój dwuosobowy (double) | ○ BB ○ HB ✕ FB ○ AI |
| RODZAJ POKOJU | ||
| C. | ○ apartament ○ pokój jednoosobowy ○ pokój dwuosobowy (twin) ✕ pokój dwuosobowy (double) | ○ BB ○ HB ○ FB ✕ AI |
| RODZAJ POKOJU | ||
| D. | ✕ apartament ○ pokój jednoosobowy ○ pokój dwuosobowy (twin) ○ pokój dwuosobowy (double) | ✕ BB ○ HB ○ FB ○ AI |
A. A.
B. B.
C. C.
D. D.
15Pytanie 15
Kwiaciarnia lub opcja dostarczania kwiatów powinna być dostępna w hotelach o klasie:
A. 5*
B. 4* i 5*
C. 3* i 4*
D. 4*
16Pytanie 16
Jakie składniki są odpowiednie do przygotowania posiłków dla grupy żydowskich turystów, biorąc pod uwagę ich religijne wymagania?
A. Sarnina, węgorz
B. Dziczyzna, owoce
C. Cielęcina, łosoś
D. Wieprzowina, karp
17Pytanie 17
Która z wymienionych organizacji międzynarodowych związanych z hotelarstwem przyjęła jako motto hasło "Gość gospodarzowi świętym"?
A. HoReCa
B. AHMA
C. IHRA
D. HOTREC
18Pytanie 18
W trakcie procesu check-in dla gościa VIP w hotelu, konieczne jest jego powitanie oraz
A. zrealizowanie rejestracji przy recepcji, życzyć przyjemnego pobytu
B. zażądać dokumentu tożsamości, przekazać kartę pobytu
C. poprosić o uzupełnienie karty rejestracyjnej, przekazać klucz
D. wręczyć klucz i kartę pobytu, zaprowadzić do pokoju
19Pytanie 19
Zgodnie z zasadami kategoryzacji, usługi pralnicze są świadczone przez:
A. hotele, motele i schroniska
B. hotele, motele i pensjonaty
C. hotele, domy wycieczkowe i schroniska
D. hotele, domy wycieczkowe i pensjonaty
20Pytanie 20
Do najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni czeskiej zaliczają się
A. kotlety pożarskie
B. knedle z nadzieniem
C. pyrżoły
D. holiszki
21Pytanie 21
Aby zapewnić obsługę osobom niepełnosprawnym, recepcja powinna być wyposażona przynajmniej w jedno stanowisko z ladą, której wysokość nie może być wyższa niż
A. 70 cm, z podjazdem o wysokości co najmniej 65 cm
B. 90 cm, z podjazdem o wysokości co najmniej 67 cm
C. 110 cm, z podjazdem o wysokości co najmniej 69 cm
D. 130 cm, z podjazdem o wysokości co najmniej 70 cm
22Pytanie 22
Która organizacja w 2004 roku wydała Kodeks Etyki Hotelarza?
A. POT - Polska Organizacja Turystyczna
B. PZH - Polskie Zrzeszenie Hoteli
C. PIH - Polska Izba Hotelarstwa
D. PIT - Polska Izba Turystyki
23Pytanie 23
Usługi bezpłatne oferowane na życzenie gościa hotelowego obejmują
A. pranie odzieży
B. przechowanie bagażu
C. serwowanie posiłków do pokoju
D. korzystanie z usług wellness
24Pytanie 24
Instytucją, która w 2004 roku wydała Kodeks Etyki Hotelarza, jest
A. Polskie Stowarzyszenie Hotelarstwa i Turystyki
B. Polskie Zrzeszenie Hoteli
C. Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego
D. Polska Izba Hotelarstwa
25Pytanie 25
W Katowicach otwarto duży, ekskluzywny hotel, który został sponsorem reprezentacji w piłkę ręczną. Jaką formę promocji usług hotelowych zastosowano?
A. Marketing bezpośredni
B. Sprzedaż osobista
C. Promocja sprzedaży
D. Public relations
26Pytanie 26
Mediacja jest techniką rozwiązywania sporów, która polega na
A. dążeniu do obiektywności przy wsparciu osób trzecich, które mogą pomóc w wyjaśnieniu konfliktu
B. nałożeniu decyzji przez jedną ze stron sporu, która ma władzę
C. dążeniu do bezstronności przy udziale osób trzecich, które mają ustalić, kto jest zwycięzcą
D. określeniu problemu, eksploracji różnych opcji oraz wyborze najlepszego rozwiązania
27Pytanie 27
Najważniejszą komórką budowlaną w hotelu jest
A. mała sala konferencyjna
B. aneks kelnerski
C. jednostka mieszkalna
D. węzeł higieniczno - sanitarny
28Pytanie 28
Grupa uczniów spędziła weekend w miejscu noclegowym, zajmując piętnaście z trzydziestu dostępnych łóżek oraz korzystając z kuchni przeznaczonej do samodzielnego użytku. W jakim obiekcie przebywali uczniowie?
A. Domu wycieczkowym
B. Pensjonacie
C. Ośrodku wypoczynkowym
D. Motelu
29Pytanie 29
O przyjeździe gościa VIP do hotelu, najważniejsze jest, aby powiadomić
A. dyrektora hotelu
B. kontrahentów
C. przedstawicieli mediów
D. mieszkańców
30Pytanie 30
Jaki element marketingu został wykorzystany, gdy informacja o ofercie hotelu została opublikowana w lokalnej gazecie?
A. Towar.
B. Promocję.
C. Rozkład.
D. Koszt.
31Pytanie 31
Aby gość hotelowy mógł uregulować należność za pobyt przy użyciu karty płatniczej, recepcja musi być wyposażona
A. w terminal POS
B. w urządzenie fiskalne
C. w sprzęt do imbusowania
D. w komputer z drukarką
32Pytanie 32
Na podstawie zamieszczonego cennika usług noclegowych oblicz koszt 15 pokoi 1-osobowych dla zorganizowanej grupy klientów goszczących w hotelu od 7.07 do 8.07.
| Cennik usług noclegowych (cena za pokój) | ||||
|---|---|---|---|---|
| Rodzaj pokoju | Klient indywidualny | Grupa zorganizowana | ||
| I-VI, IX-XII | VII-VIII | I-VI, IX-XII | VII-VIII | |
| Single | 110 zł | 140 zł | 100 zł | 130 zł |
| Double | 150 zł | 180 zł | 120 zł | 160 zł |
| Tripple | 190 zł | 210 zł | 170 zł | 200 zł |
A. 1 650 zł
B. 1 950 zł
C. 1 500 zł
D. 2 100 zł
33Pytanie 33
Szczegółowe uzgodnienia dotyczące warunków umowy hotelowej nie mogą być prowadzone za pomocą komunikacji
A. telefonicznej
B. nawerbalnej
C. bezpośredniej
D. korespondencyjnej
34Pytanie 34
Osoba przebywająca w hotelu, charakteryzująca się intensywnymi i szybkimi reakcjami emocjonalnymi, wytrwała, często impulsywna, porywcza i gwałtowna to:
A. melancholik
B. sangwinik
C. introwertyk
D. choleryk
35Pytanie 35
Aby przekazać wiadomość gościowi zatrzymującemu się w hotelu, recepcjonista skorzysta z
A. druk message
B. karty gościa
C. blankietu informacyjnego
D. formularza rezerwacji
36Pytanie 36
Na podstawie zamieszczonego zamówienia określ, ile i jaki rodzaj pokoi należy zarezerwować dla grupy z Głogowa.
Szkoła Podstawowa nr 5 ul. Szkolna 12 67-200 Głogów | Głogów, 2 lutego 2018 r. Hotel Róża ** ul. Zielona 77 58-330 Jedlina-Zdrój |
ZAMÓWIENIE | |
Zwracam się z uprzejmą prośbą o rezerwację miejsc noclegowych, dla 32 osób, w tym Proszę również o zapewnienie całodziennego wyżywienia od obiadu w dniu przyjazdu | |
Z poważaniem, Sylwia Wróbelska nauczycielka | |
A. 10 pokoi TPL, 1 pokój DBL.
B. 15 pokoi DBL, 2 pokoje TPL.
C. 30 pokoi DBL, 2 pokoje SGL.
D. 15 pokoi TPL, 2 pokoje DBL.
37Pytanie 37
Oblicz wysokość podatku VAT od usługi noclegowej, jeśli kwota brutto usługi wynosi 1 500,00 zł, a stawka VAT to 8%?
A. 111,11 zł
B. 120,00 zł
C. 345,00 zł
D. 280,49 zł
38Pytanie 38
Usługa budzenia gości na ich prośbę dotyczy pensjonatów kategorii
A. 4*,5*
B. 3*,4*,5*
C. 2*,3*,4*,5*
D. 1*,2*,3*,4*,5*
39Pytanie 39
Jednym z celów statutowych Polskiego Towarzystwa Schronisk Młodzieżowych jest
A. propagowanie turystyki kwalifikowanej wśród młodzieży
B. promowanie turystyki campingowej oraz caravaningowej
C. upowszechnianie turystyki jako formy wypoczynku i rekreacji młodzieży
D. zwiększanie zainteresowania turystyką i krajoznawstwem
40Pytanie 40
Jakie jest zadanie aperitifu?
A. wsparcie procesu trawienia
B. uwydatnienie smaku
C. stymulowanie apetytu
D. zaspokojenie pragnienia
🔑 KLUCZ ODPOWIEDZI
Token: Yy2ytiinPgqgbuUF | HGT.06 | Pytań: 40 | Próg: 20 poprawnych
| Numer zadania | Odpowiedź |
|---|---|
| 1 | A |
| 2 | C |
| 3 | D |
| 4 | C |
| 5 | D |
| 6 | D |
| 7 | D |
| 8 | A |
| 9 | A |
| 10 | B |
| 11 | D |
| 12 | C |
| 13 | A |
| 14 | C |
| 15 | B |
| 16 | C |
| 17 | C |
| 18 | D |
| 19 | B |
| 20 | B |
| Numer zadania | Odpowiedź |
|---|---|
| 21 | B |
| 22 | C |
| 23 | B |
| 24 | D |
| 25 | D |
| 26 | A |
| 27 | C |
| 28 | A |
| 29 | A |
| 30 | B |
| 31 | A |
| 32 | B |
| 33 | B |
| 34 | D |
| 35 | A |
| 36 | A |
| 37 | A |
| 38 | D |
| 39 | C |
| 40 | C |