ROL.09 - Organizacja i nadzorowanie produkcji pszczelarskiej
Kwalifikacja zawodowa ROL.09 w zawodzie Technik pszczelarz - formuła 2019 CKE.
ROL.09 Organizacja i nadzorowanie produkcji rolniczej i pszczelarskiej to kwalifikacja wyodrębniona w zawodzie technik pszczelarz. Obejmuje organizowanie i nadzorowanie gospodarki pasiecznej, w tym zakładanie i wyposażanie pasieki, planowanie prac sezonowych, kierowanie rozwojem i rozmnażaniem rodzin pszczelich oraz pozyskiwanie, przetwarzanie i konfekcjonowanie produktów pszczelich. W jej zakresie mieści się także wychów i unasiennianie matek pszczelich, chów dziko żyjących pszczołowatych oraz organizowanie bazy pożytkowej i produkcji roślinnej wspierającej pasiekę. Technik pszczelarz uczy się również doboru i eksploatacji maszyn, urządzeń i sprzętu pasiecznego, prowadzenia sprzedaży produktów oraz kalkulacji kosztów i przychodów. Kwalifikacja kładzie nacisk na nadzorowanie i organizację pracy, a nie wyłącznie na czynności wykonawcze, dlatego obejmuje planowanie, dokumentowanie i podejmowanie decyzji technologicznych.
Egzamin - najważniejsze fakty
| Zawody | Technik pszczelarz |
|---|---|
| Część pisemna | 40 zadań zamkniętych, 60 minut, próg zaliczenia 50% |
| Zakres praktyczny | Zadanie polega na opracowaniu dokumentacji w oparciu o opis sytuacji, dane produkcyjne i tabele, np. planu prac pasiecznych, kalkulacji kosztów i opłacalności, zestawień oraz dokumentacji technologicznej gospodarki pasiecznej. |
| Część praktyczna | model d (dokumentacja), 180 minut, próg zaliczenia 75% |
Efekty kształcenia
ROL.09.1 - Bezpieczeństwo i higiena pracy
- Jednostka przekrojowa: zasady BHP, ergonomia stanowiska pracy w rolnictwie, ochrona przeciwpożarowa i ochrona środowiska, środki ochrony indywidualnej i zbiorowej oraz udzielanie pierwszej pomocy.
ROL.09.2 - Podstawy pszczelarstwa
- Charakteryzuje podstawy użytkowania pszczół oraz czynniki wpływające na produkcję pszczelarską
- Charakteryzuje okresy w dziejach pszczelarstwa
- Wykonuje czynności kontrolno-obsługowe ciągników rolniczych
- Stosuje przepisy ruchu drogowego niezbędne do uzyskania prawa jazdy kategorii T
- Wykonuje czynności związane z prowadzeniem i obsługą ciągnika rolniczego
- Obsługuje pojazdy, maszyny, urządzenia i narzędzia stosowane w produkcji rolniczej i pszczelarskiej
- Wykonuje obsługę maszyn, urządzeń i narzędzi stosowanych w produkcji pszczelarskiej
- Rozróżnia przepisy prawa krajowego dotyczące organizacji hodowli i rozrodu zwierząt oraz Kodeksu Dobrej Praktyki Produkcyjnej w Pszczelarstwie
- Korzysta z usług instytucji i organizacji działających na rzecz wsi i rolnictwa
- Charakteryzuje zasady korzystania ze środków finansowych na rozwój rolnictwa i obszarów wiejskich
- Rozpoznaje właściwe normy i procedury oceny zgodności podczas realizacji zadań zawodowych
ROL.09.3 - Organizowanie produkcji roślinnej
- Planuje zmianowanie i płodozmian w uprawie roślin
- Organizuje prace związane z uprawą roli, nawożeniem i ochroną roślin
- Nadzoruje przygotowanie materiału siewnego do siewu i analizuje wartość siewną nasion
- Organizuje ekologiczne metody uprawy roślin
- Organizuje proces produkcji zgodnie ze Zwykłą Dobrą Praktyką Rolniczą i zasadą wzajemnej zgodności
- Organizuje produkcję roślin uprawnych według określonej technologii
- Organizuje bazę pożytkową dla pasieki
ROL.09.4 - Eksploatowanie pojazdów, maszyn i urządzeń stosowanych w produkcji rolniczej
- Organizuje prace z wykorzystaniem pojazdów, maszyn, urządzeń i narzędzi stosowanych w produkcji roślinnej
- Eksploatuje pojazdy, maszyny, urządzenia i narzędzia stosowane w produkcji roślinnej
ROL.09.5 - Organizowanie prowadzenia sprzedaży produktów rolniczych i pszczelarskich
- Planuje przechowywanie produktów pochodzenia roślinnego, zwierzęcego i produktów pszczelich
- Planuje sprzedaż produktów pochodzenia roślinnego i produktów pszczelich
ROL.09.6 - Organizowanie gospodarki pasiecznej
- Organizuje zakładanie pasieki i jej wyposażenie
- Planuje prace pasieczne w sezonie
- Planuje wykorzystanie pożytków pszczelich
- Kieruje rozwojem rodziny pszczelej
- Organizuje rozmnażanie rodzin pszczelich
- Organizuje pozyskiwanie, przechowywanie, przetwarzanie i konfekcjonowanie produktów pszczelich
- Zapobiega chorobom pszczół oraz zabezpiecza produkty pszczele przed szkodnikami
ROL.09.7 - Organizowanie wychowu matek pszczelich
- Organizuje wychów trutni
- Organizuje wychów i unasiennianie matek pszczelich
ROL.09.8 - Organizowanie chowu dziko żyjących pszczołowatych
- Organizuje zakładanie gniazd dziko żyjących pszczołowatych
- Organizuje chów dziko żyjących pszczołowatych
- Planuje wykorzystanie dziko żyjących pszczołowatych do zapylania
ROL.09.9 - Organizowanie i eksploatowanie pomieszczeń, maszyn, urządzeń, sprzętu i narzędzi stosowanych w produkcji pszczelarskiej
- Organizuje pasieczysko wraz z wyposażeniem
- Określa wyposażenie pracowni pasiecznej
- Organizuje sprzęt do pozyskiwania obnóży pyłkowych, mleczka pszczelego, jadu pszczelego i propolisu
- Organizuje sprzęt do wychowu matek pszczelich
ROL.09.10 - Język obcy zawodowy
- Jednostka przekrojowa: posługiwanie się językiem obcym zawodowym w zakresie słownictwa związanego ze stanowiskiem pracy, technologiami, dokumentacją i usługami w pszczelarstwie.
ROL.09.11 - Kompetencje personalne i społeczne
- Jednostka przekrojowa: etyka i kultura pracy, kreatywność i otwartość na zmiany, radzenie sobie ze stresem, doskonalenie umiejętności zawodowych, komunikacja interpersonalna oraz rozwiązywanie problemów.
ROL.09.12 - Organizacja pracy małych zespołów
- Jednostka przekrojowa: planowanie i organizowanie pracy zespołu, dobór osób do zadań, monitorowanie i ocena jakości wykonania oraz wdrażanie rozwiązań poprawiających warunki i jakość pracy.
Zawody i testy
Kwalifikacja ROL.09 wchodzi w skład zawodu - wybierz, jak chcesz się przygotować:
Podstawa programowa kształcenia w zawodzie ROL.09
Oficjalny dokument (rozporządzenie MEN) z pełnymi efektami kształcenia dla kwalifikacji ROL.09 Organizacja i nadzorowanie produkcji pszczelarskiej. Pobierz pełny dokument w formacie PDF:
Najczęstsze pytania
W jakim zawodzie występuje kwalifikacja ROL.09?
ROL.09 Organizacja i nadzorowanie produkcji rolniczej i pszczelarskiej to jedyna kwalifikacja w zawodzie technik pszczelarz. Po jej zdaniu i ukończeniu szkoły absolwent otrzymuje dyplom technika pszczelarza.
Jakie umiejętności obejmuje ROL.09?
Kwalifikacja obejmuje organizowanie gospodarki pasiecznej, kierowanie rozwojem i rozmnażaniem rodzin pszczelich, wychów matek pszczelich, chów dziko żyjących pszczołowatych, pozyskiwanie i konfekcjonowanie produktów pszczelich, organizowanie bazy pożytkowej i produkcji roślinnej, eksploatację maszyn i urządzeń oraz sprzedaż produktów i kalkulację kosztów.
Jak wygląda egzamin praktyczny z ROL.09?
Część praktyczna ma formę zadania dokumentacyjnego (model d) i trwa 180 minut. Zdający opracowuje wymagane efekty, np. plan prac pasiecznych, kalkulacje, zestawienia lub dokumentację technologiczną. Próg zaliczenia części praktycznej wynosi 75%, a części pisemnej 50%.
Czym ROL.09 różni się od ROL.03?
ROL.03 Prowadzenie produkcji pszczelarskiej to kwalifikacja na poziomie pszczelarza i koncentruje się na wykonawczych pracach pasiecznych. ROL.09 jest kwalifikacją technika i kładzie nacisk na organizowanie, nadzorowanie, planowanie oraz kalkulację i dokumentację produkcji pszczelarskiej i rolniczej.
Czy ROL.09 obejmuje też produkcję roślinną i obsługę ciągnika?
Tak. Oprócz pszczelarstwa kwalifikacja obejmuje organizowanie produkcji roślinnej (w tym bazy pożytkowej dla pasieki) oraz czynności związane z prowadzeniem i obsługą ciągnika rolniczego, w zakresie niezbędnym do uzyskania prawa jazdy kategorii T.