Kwalifikacja: SPO.02 - Świadczenie usług opiekuńczo-wspierających osobie starszej

Przygotowywanie posiłków wyłącznie przez opiekuna, bez angażowania podopiecznej, może prowadzić do wielu negatywnych skutków. Tego rodzaju podejście odbiera osobie z niedowładem możliwość aktywnego uczestnictwa w codziennym życiu, co jest szkodliwe dla jej psychiki oraz procesu rehabilitacji. Ograniczanie aktywności osoby po udarze może prowadzić do pogłębienia poczucia zależności i frustracji, a także negatywnie wpływać na jej motywację do dalszej rehabilitacji. Zamawianie posiłków w barze lub u rodziny z kolei może skutkować brakiem kontroli nad jakością i wartością odżywczą posiłków, co jest niezgodne z zasadami zrównoważonego żywienia. Ponadto, w tej sytuacji warto pamiętać o tym, że regularne gotowanie wspólnie z opiekunem może być formą terapii zajęciowej, co jest zalecane w rehabilitacji osób po udarze. Dlatego ważne jest, aby opiekunowie byli świadomi, że aktywne angażowanie podopiecznych w przygotowywanie posiłków może znacznie poprawić ich samopoczucie i przyczynić się do zachowania umiejętności, co jest kluczowe w procesie rehabilitacji.