Kwalifikacja: SPO.02 - Świadczenie usług opiekuńczo-wspierających osobie starszej

Wybór odpowiedzi związanej z treningiem technicznym oraz orientacyjnym może prowadzić do nieporozumień dotyczących potrzeb podopiecznej z cukrzycą typu 2. Trening techniczny koncentruje się na umiejętnościach związanych z obróbką surowców czy przygotowaniem potraw, ale pomija kluczowy element dotyczący zdrowego żywienia. Osoba z cukrzycą wymaga nie tylko umiejętności kulinarnych, lecz również świadomości dotyczącej wartości odżywczych produktów oraz ich wpływu na zdrowie. Z kolei trening orientacyjny mógłby obejmować poszerzenie wiedzy o różnorodności produktów, ale nie dostarcza konkretnej wiedzy, jak je przygotowywać w sposób zdrowy. W kontekście zarządzania cukrzycą, nie wystarczy znać teoretyczne aspekty żywienia; kluczowe jest ich praktyczne zastosowanie w codziennym gotowaniu. Ostatnia odpowiedź, kognitywna, odnosi się do aspektów związanych z myśleniem i poznawaniem, co również nie traktuje bezpośrednio o praktycznych umiejętnościach kulinarnych. Zrozumienie wpływu żywienia na zdrowie wymaga konkretnej wiedzy na temat dietetyki oraz praktyki w kuchni, co czyni trening kulinarny najtrafniejszym rozwiązaniem w tej sytuacji.