Zawód: Opiekun osoby starszej
Kategorie: Opieka i pielęgnacja Dieta i żywienie Aktywizacja i wsparcie psychiczne
Odpowiedź "kulinarne" jest prawidłowa, ponieważ trening kulinarny koncentruje się na rozwijaniu umiejętności związanych z przygotowywaniem posiłków oraz dbaniem o zdrowe nawyki żywieniowe. W przypadku podopiecznej z umiarkowaną niepełnosprawnością intelektualną, ważne jest, aby nauczyła się podstawowych umiejętności, takich jak przygotowanie kanapek czy parzenie herbaty. Tego typu trening powinien być dostosowany do jej możliwości i powinien odbywać się w formie praktycznych zajęć, gdzie opiekun może na bieżąco demonstrować poszczególne etapy przygotowywania jedzenia. Stosowanie metod takich jak „uczenie przez działanie” oraz „podział na mniejsze kroki” może znacząco usprawnić proces przyswajania wiedzy. Ponadto, zgodnie z wytycznymi dotyczących pracy z osobami z niepełnosprawnościami, ważne jest, aby zachęcać do samodzielności i budować pewność siebie poprzez sukcesy w zadaniach kulinarnych. Dlatego trening kulinarny jest kluczowy dla rozwijania umiejętności życiowych, co ma istotny wpływ na jakość życia podopiecznych.