Kwalifikacja: SPO.05 - Świadczenie usług opiekuńczych

Jak ktoś miał zawał serca, to dieta musi być naprawdę przemyślana. Powinna być pełna zdrowych rzeczy, żeby wspierać serce i zmniejszać szansę na kolejne problemy. Dobrze jest mieć na talerzu chude mięso, ryby, niskotłuszczowe nabiały oraz mnóstwo warzyw i owoców. Chude mięso, jak pierś z kurczaka czy indyk, to dobre źródło białka bez zbędnych tłuszczów, co jest super dla cholesterolu. Ryby, zwłaszcza te z omega-3, jak łosoś czy makrela, są naprawdę zdrowe, bo działają przeciwzapalnie i pomagają w regulacji lipidów we krwi. Niskotłuszczowe nabiały dostarczają wapnia i białka, a przy tym nie ma tam za dużo tłuszczy nasyconych. Warzywa i owoce to skarbnica błonnika, witamin i antyoksydantów, które wspierają zdrowie serca i pomagają utrzymać wagę. Jak się to wszystko włączy do codziennych posiłków, to może naprawdę poprawić stan zdrowia po zawale serca, a także wpłynąć pozytywnie na samopoczucie. Dietetycy często polecają dietę śródziemnomorską, bo to jeden z najlepszych wyborów dla serca.