Kwalifikacja: SPO.05 - Świadczenie usług opiekuńczych
Zawód: Opiekunka środowiskowa
Jaką grupę żywności powinna włączyć opiekunka do diety osoby z przewlekłymi zaparciami atonicznymi?
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Twoje wybory, czyli pieczywo razowe, kefir, marchewka, herbatka owocowa i cielęcina, są jak najbardziej na miejscu! Te produkty naprawdę mogą pomóc osobom z przewlekłymi zaparciami atonicznymi. Pieczywo razowe ma sporo błonnika, co jest super, bo zwiększa objętość stolca i ułatwia jego wydalanie. Kefir to też dobry wybór, bo zawiera probiotyki, które wspierają bakterię w jelitach. To ważne, żeby przywrócić odpowiednią perystaltykę. Marchewka, z kolei, jest źródłem błonnika i beta-karotenu, więc również wspomoże trawienie. Herbaty owocowe, szczególnie te z suszonymi owocami, mogą działać delikatnie przeczyszczająco, a cielęcina dostarcza białka, które nie obciąża żołądka. Warto jednak z głową wprowadzać te produkty do diety, obserwując jak reaguje organizm. Takie podejście jest zgodne z tym, co mówią dietetycy. No i pamiętaj, picie wody i trochę ruchu też może zdziałać cuda dla trawienia.
Wybór z innych odpowiedzi raczej nie pomoże w radzeniu sobie z przewlekłymi zaparciami atonicznymi. Pieczywo jasne pszenne i kasza manna są w sumie ubogie w błonnik, co może tylko pogorszyć sprawy z trawieniem. Kawa zbożowa czy mleko zsiadłe mogą dodatkowo powodować wzdęcia i dyskomfort, co raczej nie jest wskazane dla osób z takimi problemami. Kasza jaglana jest wartościowa, ale nie zawiera wystarczająco dużo błonnika, a tłuste ryby wędzone mogą być trudne do strawienia. Mąka kukurydziana i inne przetworzone produkty też nie są najlepsze w kontekście diety bogatej w błonnik. Brukselka jest zdrowa, ale może wywołać wzdęcia, a banany, mimo że mają dużo potasu, nie są najlepszym źródłem błonnika na zaparcia. Wieprzowina i ser żółty mogą być ciężkostrawne, co tylko pogorszy problemy z trawieniem. Większość ludzi nie rozumie, jak ważny jest błonnik i probiotyki w diecie, co prowadzi do błędnych wyborów. W skrócie, dieta dla osób z zaparciami powinna być głównie bogata w błonnik i dostosowana do indywidualnych potrzeb.