Kwalifikacja: ROL.03 - Prowadzenie produkcji pszczelarskiej
Zawód: Pszczelarz , Technik pszczelarz
Kategorie: Biologia pszczół Gospodarka pasieczna
Którą z wymienionych czynności można przeprowadzić podczas oceny terenowej pszczół?
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Odpowiedź jest jak najbardziej trafiona – podczas oceny terenowej pszczół naprawdę można przeprowadzić odbieranie miodu. W praktyce pszczelarskiej taki przegląd rodzin pozwala ocenić, jak dużo miodu pszczoły zgromadziły w korpusach, czy plastry są już zakryte woskiem, a miód dojrzały. Właśnie wtedy pszczelarz decyduje, czy już czas na odbiór. Uważam, że to fajny moment, bo łączy obserwację stanu rodziny z praktycznym działaniem – z jednej strony sprawdzasz siłę pszczół, rozkład czerwiu, kondycję matki, a z drugiej oceniasz, czy możesz już zebrać nadwyżkę miodu. Takie podejście jest zgodne ze standardami gospodarki pasiecznej w Polsce – najpierw przegląd, potem decyzja o odbiorze. Trzeba pamiętać, żeby odbierać tylko miód dojrzały, czyli taki, który jest zasklepiony, a nie świeżo naniesiony. Z mojego doświadczenia wynika, że podczas oceny terenowej nawet szybko można oszacować, ile ramek się nadaje do odbioru, a to bardzo ułatwia organizację pracy w pasiece. Przy okazji można ocenić, czy miód nie został zanieczyszczony na przykład przez czerw czy pyłek. Dobrze przeprowadzona ocena terenowa pozwala też lepiej zaplanować kolejne działania, np. dosładzanie czy przygotowanie rodzin do pożytków późniejszych. To niby prosta czynność, ale w praktyce wymaga wprawy i uwagi – warto do niej podejść z głową.
Wiele osób uważa, że podczas oceny terenowej można wykonać szereg różnych czynności ingerencyjnych, ale w rzeczywistości nie jest to zgodne z zasadami dobrej praktyki pszczelarskiej. Chociaż wymiana matek, dodawanie pszczół czy ujmowanie czerwiu to istotne operacje w gospodarce pasiecznej, to jednak nie są one typowymi elementami oceny terenowej. Takie działania podejmuje się zazwyczaj w określonych, ściśle zaplanowanych momentach sezonu, wymagają szczególnej ostrożności i najczęściej przebiegają według osobnego harmonogramu. Ocena terenowa w praktyce polega przede wszystkim na obserwacji i analizie aktualnego stanu rodziny pszczelej – liczy się tu ocena zdrowotności, siły rodziny, ilości pokarmu czy dostępności pożytku. Wymiana matek wiąże się z dużą ingerencją w życie rodziny i bywa stresująca zarówno dla pszczół, jak i dla samego pszczelarza. Ujmowanie czerwiu czy dodawanie pszczół to raczej zabiegi związane z wyrównywaniem rodzin lub przeciwdziałaniem zjawiskom takim jak rójka czy słabnięcie rodzin, a nie standardowa część oceny. Typowy błąd myślowy polega na myleniu pojęć – wielu początkujących utożsamia każdą wizytę w pasiece z możliwością wykonania ingerencyjnych zabiegów, ale według dobrych praktyk najpierw należy dokładnie rozpoznać sytuację, a dopiero potem zaplanować odpowiednie działania. Ocena terenowa to szybka kontrola, bez zbytniego niepokoju pszczół i eksperymentowania w ulu. Pozwala zminimalizować stres dla owadów, a pszczelarzowi daje podstawę do dalszych decyzji. Warto pamiętać, że niepotrzebne manipulacje mogą prowadzić do chaosu lub nawet pogorszenia kondycji rodziny – zwłaszcza jeśli nie są dobrze uzasadnione. Odbieranie miodu natomiast idealnie wpisuje się w ramy oceny terenowej, bo pozwala w jednym czasie ocenić i zebrać nadwyżki bez zbędnych zabiegów.