Kwalifikacja: ROL.03 - Prowadzenie produkcji pszczelarskiej
Zawód: Pszczelarz , Technik pszczelarz
Kategorie: Choroby i szkodniki Gospodarka pasieczna Produkty pszczele
Którego produktu pszczelego pszczoły używają do dezynfekcji ula?
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Kit pszczeli, inaczej zwany propolisem, to coś naprawdę ciekawego w pszczelarstwie. Pszczoły produkują go głównie z żywic drzewnych zebranych z pąków i kory, a następnie mieszają z własnymi enzymami ślinowymi. Efekt? Substancja o silnych właściwościach bakteriobójczych i grzybobójczych, którą pszczoły wykorzystują do dezynfekcji całego ula. Smarują nim szczeliny, pokrywają martwe owady, których nie mogą usunąć, i zabezpieczają gniazdo przed rozwojem patogenów. Moim zdaniem, propolis to taki naturalny środek odkażający, trochę jak domowy środek czystości w świecie pszczół – bez niego kolonia byłaby o wiele bardziej podatna na choroby i pleśnie. W praktyce pszczelarskiej propolis jest też bardzo ceniony przez ludzi – nie tylko dezynfekuje ul, ale też świetnie sprawdza się w medycynie naturalnej (maści, nalewki, pastylki do ssania). W branży pszczelarskiej wręcz standardem jest dbanie o to, by pszczoły miały dostęp do roślin bogatych w żywice, bo wtedy ich ul naturalnie jest zdrowszy. Chyba nie wszyscy wiedzą, że kit pszczeli czasem nawet ogranicza dostęp powietrza, jak pszczoły „kitują” zbyt szczelnie, ale lepiej za dużo niż za mało – zwłaszcza w walce z bakteriami i pleśnią.
W temacie produktów pszczelich łatwo się pogubić, bo każda z tych substancji pełni w ulu inne funkcje – czasem intuicja podpowiada jedno, a praktyka pokazuje drugie. Jad owadów, choć silnie oddziałuje na intruzów i jest bronią pszczół, w żaden sposób nie służy do dezynfekowania ula – to bardziej narzędzie do obrony, a nie do utrzymywania higieny. Mleczko pszczele z kolei to bardzo wartościowy pokarm dla larw i matki pszczelej, dostarczający im niezbędnych składników odżywczych. To taka pszczela „superżywność”, ale jego zadania są zupełnie inne – nie dezynfekuje ani nie chroni ula przed drobnoustrojami. Podobnie pyłek kwiatowy, choć jest skarbnicą białka i witamin, służy głównie jako pożywienie dla młodych pszczół. Często spotykam się z błędnym myśleniem, że jeśli coś jest „naturalne” lub „silne” (jak jad), to automatycznie też odkaża – tak jednak nie jest. W rzeczywistości tylko kit pszczeli pełni tę wyjątkową rolę w strukturze ula, będąc swego rodzaju „barierą sanitarną”. Praktyka pokazuje, że mylenie funkcji produktów pszczelich prowadzi do błędnego rozumienia cyklu życia pszczół i zasad ich higieny. W branży pszczelarskiej bardzo mocno podkreśla się, że propolis, jako naturalny środek dezynfekujący, to podstawa zdrowego ula – warto o tym pamiętać, zwłaszcza jeśli myśli się o hodowli lub pracy z pszczołami. Z moich doświadczeń wynika, że właśnie precyzyjne rozpoznanie funkcji każdego produktu pomaga uniknąć typowych błędów i nieporozumień.