Kwalifikacja: ROL.04 - Prowadzenie produkcji rolniczej

Podkiełkowywanie ziemniaków powinno przeprowadzać się w zakresie temperatur

Optymalne warunki przechowywania bułw
Etapy przechowywaniaTemperatura
Dojrzewanie bułw 1-2 tygodniepow. 15°C
Schładzanie 2-3 tygodniestopniowe
obniżanie do 4°C
Długotrwałe przechowywanie2-6°C
Przygotowanie sadzeniaków na świetle 3-5 tygodni10-15°C

Odpowiedzi