Kwalifikacja: ROL.04 - Prowadzenie produkcji rolniczej
Zawód: Technik rolnik, Technik agrobiznesu
Wskaż kategorię roślin, które pozostawiają w glebie pozostałości pożniwne bogate w azot oraz mogą stanowić paszę o wysokiej wartości biologicznej przez zawartość aminokwasów egzogennych?
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Pastewne motylkowe to grupa roślin, która w procesie fotosyntezy potrafi wiązać azot atmosferyczny dzięki współpracy z bakteriami symbiotycznymi, takimi jak Rhizobium. Efektem tego procesu są resztki pożniwne, które pozostawiają w glebie znaczną ilość azotu, co zwiększa jej żyzność. Rośliny te, takie jak lucerna, koniczyna czy wyka, są również bogate w aminokwasy egzogenne, co czyni je doskonałą paszą dla zwierząt. Dzięki wysokiej wartości biologicznej tych roślin, ich stosowanie w systemach żywienia zwierząt gospodarskich przyczynia się do poprawy zdrowia i wydajności produkcji. W praktyce, włączenie pastewnych motylkowych do płodozmianu oraz ich wykorzystanie jako paszy może prowadzić do zmniejszenia potrzeby stosowania sztucznych nawozów azotowych, co jest zgodne z zasadami zrównoważonego rolnictwa i ochrony środowiska.
Wybór pastewnych niemotylkowych, zbożowych lub okopowych jako odpowiedzi na pytanie o rośliny pozostawiające w glebie resztki pożniwne bogate w azot oraz o wysokiej wartości biologicznej jest błędny. Pastewne niemotylkowe, takie jak kukurydza, nie mają zdolności do wiązania azotu atmosferycznego, co oznacza, że ich resztki pożniwne nie wzbogacają gleby w ten pierwiastek. Zboża, mimo że mogą być istotne w diecie zwierząt, nie dostarczają aminokwasów egzogennych w takiej ilości jak rośliny motylkowe. Pastewne okopowe, takie jak buraki, również nie są w stanie efektywnie wiązać azotu. Wybierając te rośliny, można nieświadomie prowadzić do zmniejszenia jakości gleby poprzez ograniczenie jej zdolności do magazynowania azotu, co w dłuższej perspektywie negatywnie wpływa na plony. Typowym błędem myślowym w tym kontekście jest mylenie zdolności różnych grup roślin do poprawy jakości gleby. Kluczowe jest zrozumienie, że tylko rośliny motylkowe przyczyniają się do wzmocnienia żyzności gleby i dostarczają wartościowych składników odżywczych w postaci aminokwasów, co jest istotne w kontekście zrównoważonego rolnictwa.