Zawód: Technik agrobiznesu
Kategorie: Technologia produkcji Magazynowanie i logistyka
Odpowiedź "zawinione" jest prawidłowa, ponieważ straty poniesione w wyniku nieodpowiedniego przechowywania towaru w chłodni są wynikiem działania człowieka, który nie zastosował się do obowiązujących norm i procedur. Zgodnie z zasadami zarządzania jakością oraz dobrymi praktykami branżowymi, każda osoba odpowiedzialna za transport i magazynowanie towarów musi przestrzegać określonych warunków ich przechowywania. W przypadku towarów wymagających chłodzenia, jak na przykład produkty spożywcze, nieprzestrzeganie tych norm prowadzi do ich zepsucia, a to z kolei skutkuje stratami finansowymi. W praktyce oznacza to, że osoba odpowiedzialna za dostawę ma obowiązek monitorowania warunków transportu oraz przechowywania towarów. W sytuacji, gdy towar ulega zepsuciu z winy osoby odpowiedzialnej, straty te są klasyfikowane jako "zawinione", co może prowadzić do odpowiedzialności finansowej tej osoby lub firmy za poniesione straty.