Zawód: Technik agrobiznesu
Kategorie: Technologia produkcji Magazynowanie i logistyka
Dobra robota z odpowiedzią 'zawinione'. To jest to, bo w tej sytuacji chodzi o to, że ktoś nie zwrócił uwagi na zasady przechowywania towaru, co skutkowało jego zepsuciem. Generalnie, kiedy mówimy o stratach zawinionych, to mamy na myśli sytuacje, które są wynikiem błędów czy zaniedbań w pracy. W logistyce, zwłaszcza w branży spożywczej, przestrzeganie zasad dotyczących temperatury dla produktów takich jak mięso czy nabiał, to podstawa, żeby wszystko było w porządku. Przykładowo, te produkty muszą być transportowane w chłodni, żeby nic się z nimi nie stało. Jak się nie przestrzega tych zasad, to dzieją się nie tylko straty finansowe, ale też firma traci na reputacji. Dlatego tak ważne jest, żeby stosować się do standardów dobrej praktyki w logistyce.