Zawód: Technik agrobiznesu
Kategorie: Zarządzanie i organizacja Marketing i sprzedaż
Działanie producenta, polegające na obniżeniu cen przetworów z jabłek w odpowiedzi na wysokie plony, można interpretować jako strategię przetrwania. W sytuacji, gdy nadwyżka towaru na rynku może prowadzić do spadku cen, producenci często decydują się na obniżenie cen swoich produktów, aby zminimalizować straty i utrzymać konkurencyjność. Taka strategia jest szczególnie istotna w branży spożywczej, gdzie sezonowe zmiany w plonach mogą znacząco wpłynąć na podaż i popyt. Przykładem zastosowania tej strategii może być obniżenie cen przez producentów owoców i warzyw w sezonie dojrzałości, aby przyciągnąć klientów oraz zredukować ryzyko przeterminowania produktów. W praktyce, przedsiębiorstwa stosujące strategię przetrwania muszą monitorować rynek oraz zachowania konsumentów, aby dostosować swoje działania do zmieniających się warunków gospodarczych. Dobre praktyki w zakresie strategii przetrwania obejmują również elastyczne podejście do cen oraz regularne analizy trendów rynkowych, co pozwala na szybszą reakcję na zmieniające się otoczenie.