Zawód: Technik agrobiznesu
Kategorie: Technologia produkcji
Prasa to urządzenie, które jest kluczowe w procesie tłoczenia oleju z nasion roślin oleistych. Działa na zasadzie zastosowania wysokiego ciśnienia, które pozwala na wydobycie oleju z nasion takich jak rzepak, słonecznik czy soja. W procesie tym, nasiona są najpierw poddawane wstępnemu rozdrobnieniu, a następnie umieszczane w komorze prasującej. W wyniku działania prasy, olej jest oddzielany od pozostałych składników, takich jak wytłoki. Prasy hydrauliczne, które używają siły hydraulicznej, oraz prasy mechaniczne, które wykorzystują ruch obrotowy, są najczęściej stosowane w przemyśle olejarskim. Stosowanie pras w produkcji oleju odpowiada nowoczesnym standardom technologicznym, a wydobyty olej poddawany jest dalszym procesom oczyszczania i rafinacji, aby uzyskać produkt o wysokiej jakości. Dzięki zastosowaniu pras, proces produkcji oleju staje się bardziej efektywny, a jakość końcowego produktu jest znacznie wyższa.