Aby w badanej próbie w trakcie zmiany pH nastąpiła zmiana barwy na malinową, należy użyć
| Zmiany barw najważniejszych wskaźników kwasowo-zasadowych | ||||
|---|---|---|---|---|
| Wskaźnik | Barwa w środowisku | Zakres pH zmiany barwy | ||
| Kwasowym | Obojętnym | Zasadowym | ||
| oranż metylowy | czerwona | żółta | żółta | 3,2÷4,4 |
| lakmus (mieszanina substancji) | czerwona | fioletowa | niebieska | 4,5÷8,2 |
| fenoloftaleina | bezbarwna | bezbarwna | malinowa | 8,2÷10,0 |
| wskaźnik uniwersalny (mieszanina substancji) | czerwona (silnie kwaśne) pomarańczowa (słabo kwaśne) | żółta | niebieska (silnie zasadowe) zielona (słabo zasadowe) | co jeden stopień skali |
| herbata | żółta | czerwona-brunatna | brązowa | |
| sok z czerwonej kapusty | fioletowa | niebieska | zielona | |
Fenoloftaleina to naprawdę fajny wskaźnik pH, który zmienia kolor z bezbarwnego na malinowy, gdy pH jest w granicach od 8,2 do 10,0. Więc jeśli pH jest niższe niż 8,2, to zostaje bezbarwna. To sprawia, że jest super do wykrywania zasadowego środowiska. Używamy jej w laboratoriach chemicznych, szczególnie przy titracji, bo tam zmiany pH są kluczowe. Zauważyłem też, że fenoloftaleina jest przydatna w różnych branżach, na przykład w farmacji i w analizach wody, bo pomaga ocenić, czy próbki są zasadowe. Z moich doświadczeń wynika, że przed wyborem wskaźnika warto dokładnie obliczyć pH próbki, żeby dobrze zrozumieć wyniki. No i trzeba ostrożnie podchodzić do fenoloftaleiny, bo w większych stężeniach może być szkodliwa dla organizmów wodnych.
Lakmus, oranż metylowy i wskaźnik uniwersalny nie zmieniają koloru na malinowy, więc nie nadają się do oznaczania zasadowego pH w próbie. Lakmus zmienia się na niebieski w zasadowym środowisku, ale na malinowy to już nigdy. Oranż metylowy robi się żółty przy pH poniżej 3,1, a pomarańczowy w pH między 3,1 a 4,4, co też nie spełnia naszych wymagań. A wskaźnik uniwersalny to zbiór różnych wskaźników, który zmienia kolor w szerokim zakresie pH, ale malinowej barwy nie osiągnie. Często ludzie myślą, że wszystkie wskaźniki są zamienne, a to błąd! Każdy z nich ma swój specyficzny zakres pH i zmiany koloru. Jak w praktyce to wygląda? Wybór wskaźnika powinien być zawsze przemyślany, żeby uniknąć błędów w eksperymentach. Złe dobranie wskaźnika może dać fałszywe wyniki, co w laboratoriach, gdzie precyzja jest mega ważna, jest po prostu mija się z celem.