Zawód:  Technik analityk 
 Kategorie:  Chemia analityczna  Mikrobiologia i badania biologiczne 
Transferazy to takie enzymy, które przenoszą różne grupy chemiczne między cząsteczkami. Mówiąc prościej, przenoszą różne rzeczy, jak grupy metylowe czy aminowe. To naprawdę ważne, bo biorą udział w wielu procesach biochemicznych, takich jak metabolizm aminokwasów czy nukleotydów. Na przykład, transferaza aminowa przenosi grupę aminową z jednego aminokwasu na inny, co jest kluczowe w tworzeniu i rozkładaniu aminokwasów. Bez tych enzymów życie w komórkach byłoby znacznie trudniejsze. A w medycynie, badanie aktywności transferaz w krwi pomaga ocenić, czy wątroba jest w porządku i czy nie ma innych problemów zdrowotnych. To pokazuje, jak ważne są te enzymy nie tylko w biochemii, ale też w praktyce klinicznej.