Kwalifikacja: CHM.04 - Wykonywanie badań analitycznych
Zawód: Technik analityk
Opisana metoda miareczkowania zaliczana jest do
| Ilościowe oznaczenie cukrów polega na redukcji soli miedzi(II) roztworem cukru, a następnie dodaniu do próbki roztworu KI i odmiareczkowaniu wydzielonego jodu mianowanym roztworem tiosiarczanu sodu |
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Opisana metoda miareczkowania rzeczywiście należy do redoksymetrii, co jest związane z reakcjami utleniania i redukcji. W tej metodzie, miedź(II) jest redukowana do miedzi(I), co jest kluczowym procesem w analizie chemicznej. Po redukcji jod jest wydzielany z roztworu KI, co również ilustruje reakcje redoks, a następnie miareczkowanie przeprowadza się przy użyciu roztworu tiosiarczanu sodu, który działa jako czynnik redukujący. Redoksymetria jest często wykorzystywana w laboratoriach analitycznych do oznaczania stężeń różnych substancji chemicznych, w tym wody, gleby, czy produktów spożywczych. Przykładem zastosowania redoksymetrii w praktyce może być analiza jakości wody, gdzie oznaczanie zawartości żelaza w wodzie pitnej jest kluczowe dla zapewnienia jej bezpieczeństwa. Warto zauważyć, że metody redoksymetryczne są zgodne z międzynarodowymi standardami analizy chemicznej, co czyni je niezawodnym narzędziem w laboratoriach.
Wybór odpowiedzi związanej z metodą precypitometrii, acydymetrii czy bromianometrii nie jest zgodny z zasadami redoksymetrii. Precypitometria to technika analityczna oparta na tworzeniu osadów w wyniku reakcji między reagentem a analizowanym roztworem. Nie ma ona związku z reakcjami utleniania-redukcji, które są kluczowe w metodzie redoksymetrycznej. Acydymetria, z drugiej strony, koncentruje się na miareczkowaniu kwasów, co nie obejmuje reakcji redoks, ale raczej reakcji kwas-zasada, gdzie nie zachodzą zmiany stopnia utlenienia. Z kolei bromianometria to metoda, która wykorzystuje bromiany jako titratory w reakcjach chemicznych, ale nie odnosi się do przeprowadzanych reakcji redoks. Błąd w rozpoznaniu metody redoksymetrii często wynika z mylenia reakcji chemicznych. Kluczowe jest zrozumienie, że redoksymetria wymaga analizy stopni utlenienia reagentów, co nie jest przypadkiem w pozostałych wymienionych metodach. Każda z tych metod ma swoje miejsce i zastosowanie w analizie chemicznej, jednak nie mogą one zastąpić specyfiki redoksymetrii, która jest nieocenionym narzędziem do badania reakcji utleniania i redukcji w różnych kontekstach, w tym analityce środowiskowej oraz jakościowej.