Kwalifikacja: BPO.01 - Zarządzanie bezpieczeństwem w środowisku pracy

Wybór odpowiedzi związanych z kelnerem, barmanem czy sprzedawcą jest niepoprawny, ponieważ te profesje nie wymagają stosowania szatni przepustowych na taką skalę jak w przypadku piekarza. Kelnerzy i barmani wykonują swoje obowiązki w relatywnie czystych warunkach, a ich praca nie jest związana z intensywnym brudzeniem ani narażeniem na substancje drażniące. W przypadku kelnerów można zauważyć, że ich odzież robocza jest zazwyczaj narażona na niewielkie zanieczyszczenia, głównie związane z jedzeniem czy napojami, co nie uzasadnia potrzeby posiadania szatni przepustowej. Z kolei barmani, mimo iż mają do czynienia z płynami, nie są w tak dużym stopniu narażeni na pracę w trudnych warunkach termicznych czy brudnych, jak piekarze. Sprzedawcy, zwłaszcza w supermarketach, również nie znajdują się w środowisku, które wymagałoby stosowania szatni przepustowych, ponieważ ich kontakt z brudnymi substancjami jest minimalny. W każdej z tych profesji, odpowiednie zasady higieny i organizacji pracy mogą być zapewnione przez inne środki, takie jak codzienna zmiana odzieży czy odpowiednia higiena osobista, co nie jest równoważne z potrzebą szatni przepustowych. Typowym błędem myślowym w tym przypadku jest nieuznawanie specyfiki danego zawodu oraz jego wpływu na zdrowie i higienę pracowników.