Kwalifikacja: CES.01 - Eksploatacja maszyn i urządzeń przemysłu ceramicznego

Sprawa mieszadeł do mas sypkich bywa myląca, bo wiele urządzeń mechanicznych wygląda podobnie albo nawet nazywa się „uniwersalne”, ale pod względem zastosowań są jednak dość wyspecjalizowane. Często można spotkać się z przekonaniem, że mieszadła śmigłowe czy łopatkowe dwuwałowe dobrze nadają się do mieszania mas sypkich z wodą. W praktyce jednak, mieszadło śmigłowe jest przeznaczone głównie do cieczy, mieszanin o stosunkowo niskiej lepkości, gdzie liczy się szybkie i wydajne przemieszczanie płynów. Z kolei mieszadło łopatkowe dwuwałowe, choć radzi sobie z masami sypkimi, to nie jest przystosowane do jednoczesnego dokładnego nawilżania, bo proces dodawania wody najczęściej przebiega w osobnym etapie lub ręcznie. Planetarne mieszadła mają bardzo wszechstronne zastosowanie, szczególnie w cukiernictwie, piekarnictwie czy laboratoriach, lecz ich konstrukcja, oparta na ruchu planetarnym ramion, raczej nie gwarantuje efektywnego i równomiernego nawilżania mas sypkich, bo zaprojektowane są do bardziej plastycznych lub półpłynnych mieszanin. Częsty błąd myślowy polega na utożsamianiu funkcji „mieszania” z dowolnym rodzajem przerabianych surowców, podczas gdy w rzeczywistości kluczowe są precyzja i powtarzalność procesu nawilżania w skali przemysłowej. Tak naprawdę tylko mieszadło talerzowe (Eiricha) łączy w sobie specjalistyczną konstrukcję, pozwalającą na jednoczesne efektywne mieszanie i dokładne nawilżanie, co jest standardem i dobrą praktyką w branży materiałów budowlanych i ceramicznych. Warto więc dobrze rozumieć, do czego dane mieszadło zostało zaprojektowane, żeby uniknąć niepotrzebnych pomyłek w pracy technologa czy operatora linii produkcyjnej.