Kwalifikacja: MED.09 - Sporządzanie i wytwarzanie produktów leczniczych oraz prowadzenie obrotu produktami leczniczymi, wyrobami medycznymi, suplementami diety i środkami spożywczymi specjalnego przeznaczenia żywieniowego oraz innymi produktami dopuszczonymi do obrotu w aptece

Wybór odpowiedzi bazujących na łaźniach olejowych, wrzącej wodzie lub na łaźni wodnej o niższej temperaturze jest błędny z kilku powodów. Po pierwsze, łaźnia olejowa o temperaturze 150°C nie jest odpowiednia do ekstrakcji roślinnej, ponieważ oleje mają inną gęstość i właściwości chemiczne, co może prowadzić do denaturacji cennych składników bioaktywnych. Wyższe temperatury, takie jak 150°C, mogą powodować degradację wielu związków, co w konsekwencji zmniejsza efektywność odwaru. Po drugie, wykorzystanie wrzącej wody przez 45 minut, mimo że może wydawać się logicznym rozwiązaniem, nie zapewnia optymalnych warunków ekstrakcji, ponieważ dłuższy czas w tak wysokiej temperaturze może prowadzić do strat substancji lotnych i niepożądanych reakcji chemicznych. Odpowiedzi sugerujące łaźnię wodną o temperaturze 60°C również są nieprawidłowe, ponieważ ta temperatura jest zbyt niska, by efektywnie przeprowadzić ekstrakcję substancji czynnych, co prowadzi do niewystarczającej ilości uzyskiwanych składników. Typowym błędem jest mylenie pojęć dotyczących ekstrakcji i przyswajalności składników w kontekście temperatury, co skutkuje nieprawidłowymi praktykami w przygotowywaniu wywarów roślinnych. Zastosowanie niewłaściwych metod ekstrakcji może negatywnie wpływać na jakość i skuteczność końcowego produktu.