Kwalifikacja: MED.09 - Sporządzanie i wytwarzanie produktów leczniczych oraz prowadzenie obrotu produktami leczniczymi, wyrobami medycznymi, suplementami diety i środkami spożywczymi specjalnego przeznaczenia żywieniowego oraz innymi produktami dopuszczonymi do obrotu w aptece

Atropina siarczanu, magnezu siarczanu oraz lidokaina chlorowodorek nie są odpowiednimi substancjami do oznaczania wskaźnika goryczy. Atropina siarczanu to alkaloid tropanowy, który jest używany głównie jako lek o działaniu rozszerzającym źrenice oraz w terapii bradykardii. Chociaż wykazuje pewne właściwości, nie jest substancją o dobrze zdefiniowanej goryczy, przez co nie może służyć jako wzorzec. Magnez siarczan, znany z użycia w terapii jako środek przeczyszczający i elektrolit, nie ma charakterystyki goryczy, co czyni go nieodpowiednim do tego rodzaju analizy. Z kolei lidokaina chlorowodorek to znieczulający środek miejscowy, który działa poprzez blokowanie impulsów nerwowych, ale również nie dostarcza informacji o goryczy, co jest kluczowe przy oznaczaniu wskaźnika goryczy. Przy tym, przy wyborze substancji referencyjnej w badaniach goryczy należy pamiętać o istotnych właściwościach sensorycznych, a nie jedynie farmakologicznych. Błędem jest założenie, że jakakolwiek substancja chemiczna o praktycznym zastosowaniu może być użyta jako wzorzec, gdyż musi ona spełniać ściśle określone normy i standardy, które są kluczowe do monitorowania jakości i efektywności produktów farmaceutycznych.