Kwalifikacja: HAN.01 - Prowadzenie sprzedaży
Zawód: Technik handlowiec
Która zasada opiera się na przypuszczeniu, że produkty, które jako pierwsze trafiły do magazynu, zostaną z niego wydane jako pierwsze?
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Odpowiedź FIFO, czyli 'First In, First Out', jest uznawana za najlepszą praktykę w zarządzaniu zapasami, ponieważ zakłada, że towary, które zostały przyjęte do magazynu jako pierwsze, będą również wydawane z niego jako pierwsze. Takie podejście minimalizuje ryzyko przeterminowania towarów i zmniejsza straty związane z utratą wartości, szczególnie w przypadku produktów szybko psujących się. Przykładem zastosowania tej zasady są branże spożywcze, gdzie świeże produkty muszą być wydawane przed tymi, które były magazynowane dłużej. W magazynach logistycznych często stosuje się systemy zarządzania zapasami, które automatycznie przypisują numery identyfikacyjne do produktów zgodnie z datą ich przyjęcia, co ułatwia proces dystrybucji i zapewnia zgodność z tym modelem. FIFO jest również stosowane w księgowości, gdzie pozwala na dokładniejsze obliczenie kosztów towarów sprzedanych dzięki uwzględnieniu najstarszych zakupów.
Zasady LIFO, HIFO i LOFO są alternatywnymi metodami zarządzania zapasami, które nie uwzględniają priorytetu daty przyjęcia towaru. LIFO, czyli 'Last In, First Out', oznacza, że najnowsze towary są wydawane jako pierwsze, co może być korzystne w przypadku rosnących cen, ponieważ pozwala na obliczenie wyższych kosztów towarów sprzedanych, ale może prowadzić do przeterminowania starszych zapasów. To podejście zyskuje na popularności w niektórych branżach, ale w kontekście produktów szybko psujących się jest niewskazane, ponieważ może prowadzić do strat. HIFO, czyli 'Highest In, First Out', polega na wydawaniu towarów o najwyższej wartości jako pierwszych, co skutkuje selektywnym zarządzaniem zapasami, ale nie ma zastosowania w klasycznym modelu wydawania towarów. Z kolei LOFO, czyli 'Lowest In, First Out', zakłada wydawanie najtańszych towarów w pierwszej kolejności, co nie jest praktyczne w kontekście efektywnego zarządzania zapasami. Błędem myślowym jest brak zrozumienia, że każde z tych podejść ma swoje miejsce w strategii zarządzania zapasami, ale w przypadku produktów, które mają określoną datę przydatności do spożycia, stosowanie FIFO jest kluczowe dla zminimalizowania ryzyka strat i maksymalizacji efektywności operacyjnej.