Kwalifikacja: HAN.01 - Prowadzenie sprzedaży

LOFO, czyli 'Last In, First Out', to podejście, które zakłada, że najnowsze towary opuszczają magazyn jako pierwsze. Tego rodzaju strategia może prowadzić do sytuacji, w której starsze produkty pozostają w magazynie przez dłuższy czas, co jest niekorzystne, zwłaszcza w przypadku towarów, które mają datę ważności. Ten model jest często mylony z FIFO i może powodować nieefektywności w zarządzaniu zapasami. LIFO jest również stosowane w kontekście rachunkowości, gdzie najnowsze koszty są przypisywane do sprzedanych towarów, co może wpływać na raportowane zyski w sposób, który nie odzwierciedla rzeczywistej sytuacji zapasów. HIFO, czyli 'Highest In, First Out', to kolejna koncepcja, która bazuje na sprzedawaniu najdroższych produktów jako pierwszych. Chociaż może to być korzystne w niektórych sytuacjach, nie jest odpowiednie dla towarów o ograniczonej trwałości. Często przyczyną błędnych wyborów jest zrozumienie, że podejście do zarządzania zapasami powinno być dostosowane do specyfiki produktu oraz wymagań rynku. W praktyce stosowanie FIFO w przypadku produktów o krótkiej przydatności, w przeciwieństwie do LIFO czy HIFO, zapewnia większą efektywność operacyjną i lepszą kontrolę nad jakością oferowanych towarów.