Zawód: Technik handlowiec
Kategorie: Towaroznawstwo Rozliczenia i kalkulacje
Odpowiedź wskazująca, że limit ubytków towarowych w sklepie jest przeznaczony na pokrycie strat wynikających z naturalnych właściwości towarów jest prawidłowa, ponieważ uwzględnia specyfikę produktów, które mogą podlegać procesom uszkodzenia, degradacji lub utraty jakości. W praktyce, towary, takie jak żywność czy produkty kosmetyczne, mają określony okres trwałości, po którym ich właściwości mogą ulec pogorszeniu. W związku z tym, przedsiębiorstwa handlowe powinny wprowadzać mechanizmy kontrolne, które pozwalają na monitorowanie stanu tych towarów oraz ich rotację. Zgodnie z zasadami dobrego zarządzania zapasami, kluczowe jest wprowadzenie limitów na straty wynikające z naturalnych ubytków, aby w odpowiedni sposób planować zakupy i uniknąć nadmiaru towarów, które mogą stać się niesprzedawalne. W branży detalicznej powszechną praktyką jest stosowanie systemów FIFO (First In, First Out), które pomagają w efektywnym zarządzaniu datami przydatności towarów oraz minimalizowaniu straty związanej z ich naturalnymi właściwościami.