Zawód: Technik handlowiec
Kategorie: Prawo i bezpieczeństwo
Odpowiedź "zdrowia" to zdecydowanie trafny wybór. Pracownicy zajmujący się żywnością muszą mieć aktualną książeczkę zdrowia, bo to gwarantuje, że przeszli odpowiednie badania sanitarno-epidemiologiczne. Głównie chodzi o to, żeby upewnić się, że nie mają żadnych chorób zakaźnych, co mogłoby stanowić ryzyko dla zdrowia klientów. Posiadanie takiej książeczki jest po prostu zgodne z przepisami prawa, jak Ustawa o bezpieczeństwie żywności. W praktyce, zanim zaczniesz pracę, musisz pokazać pracodawcy swoją książeczkę, bo on ma obowiązek upewnić się, że jest aktualna. Weźmy na przykład pracowników kuchni w restauracjach czy sklepach spożywczych – oni muszą regularnie robić badania i mieć aktualne książeczki zdrowia. To po prostu standard, z którym nie ma co dyskutować.