Kwalifikacja: HAN.01 - Prowadzenie sprzedaży

Zastosowanie zasady 'pierwsze weszło, pierwsze wyszło' do biżuterii luksusowej, artykułów szkolnych czy trwałych wyrobów cukierniczych jest niewłaściwe z kilku powodów. Biżuteria luksusowa, jako towar o dużej wartości i długim cyklu życia, nie wymaga stosowania metody FIFO, ponieważ nie jest narażona na psucie się ani utratę wartości w czasie. Często takie przedmioty są sprzedawane na podstawie ich stylu, marki lub innowacyjności, a nie daty wejścia na rynek, co czyni FIFO nieodpowiednim. Analogicznie, artykuły szkolne, choć mogą mieć sezonowy charakter, nie są podatne na szybkie zepsucie i mogą być sprzedawane w dowolnym czasie, co pozwala na elastyczność w ich zarządzaniu. Trwałe wyroby cukiernicze, takie jak ciastka czy cukierki, mogą mieć dłuższy okres przydatności, a ich sprzedaż nie musi być ściśle uzależniona od daty produkcji. Użycie FIFO w tych przypadkach mogłoby prowadzić do nieoptymalnego zarządzania zapasami, co spowodowałoby marnowanie produktów, które mogłyby być sprzedane w późniejszym czasie. Zrozumienie różnic w charakterystyce produktów i ich odpowiednich metod składowania jest kluczowe dla skutecznego zarządzania łańcuchem dostaw i minimalizacji strat.