Kwalifikacja: HAN.02 - Prowadzenie działań handlowych

Merchandising to kluczowy element strategii marketingowej w sklepach samoobsługowych, który ma na celu zwiększenie sprzedaży poprzez odpowiednie eksponowanie produktów. Sklepy te często stosują różnorodne techniki merchandisingowe, takie jak układ produktów na półkach, promocje typu 'cross-merchandising' czy atrakcyjne prezentacje wizualne. Dzięki dobrze zaplanowanemu merchandisingowi, klienci są bardziej skłonni do zakupu, gdyż poszczególne produkty są łatwiej dostępne i bardziej widoczne. Przykładowo, umieszczanie produktów komplementarnych blisko siebie, takich jak chipsy i napoje, może zwiększyć impuls zakupowy klientów. Standardy merchandisingowe obejmują także dbałość o estetykę oraz przestrzeganie zasad ergonomii, co przekłada się na komfort zakupów. Ponadto, analizy danych dotyczących zachowań klientów oraz trendów rynkowych są niezbędne do optymalizacji strategii merchandisingowej, co czyni ją fundamentem efektywnego zarządzania asortymentem.