Zawód: Technik hodowca koni
Kategorie: Żywienie koni
Węglowodany są kluczowym źródłem energii w diecie koni, ponieważ dostarczają szybko dostępnej energii, która jest niezbędna do codziennego funkcjonowania i wykonywania pracy. Koniom, szczególnie tym pracującym fizycznie, potrzebna jest duża ilość energii, a węglowodany ją zapewniają. Pasze objętościowe, takie jak siano czy trawa, są bogate w włókno, które jest rozkładane w jelitach koni przez mikroorganizmy do łatwo przyswajalnych cukrów. Węglowodany niestrukturalne, takie jak skrobia i cukry, znajdują się w zbożach, takich jak owies czy jęczmień, i są głównym źródłem energii w intensywniejszej pracy. Dobrze zbilansowana dieta powinna zawierać odpowiednią ilość węglowodanów, aby zapewnić koniom energię potrzebną do ich aktywności, ale jednocześnie unikać nadmiaru, który może prowadzić do problemów metabolicznych, takich jak ochwat. Z mojego doświadczenia, dobrze jest monitorować poziom energii i dostosowywać ilość węglowodanów w zależności od intensywności pracy konia.