Kwalifikacja: ROL.06 - Organizacja chowu i hodowli koni

Zbieranie zbóż w fazie mlecznej, woskowej czy mleczno-woskowej to w ogóle zły pomysł. W fazie mlecznej ziarna są jeszcze w trakcie wzrostu i nie są dostatecznie twarde, co sprawia, że łatwo się psują i jakość jest kiepska. Te ziarna mają też za dużo wilgoci, co może prowadzić do pleśni i innych problemów w przechowywaniu. W fazie woskowej ziarna są bardziej dojrzałe, ale wciąż mogą być zbyt wilgotne, co zwiększa ryzyko strat. A w mleczno-woskowej chociaż ziarna są już w pewnym stopniu gotowe do zbioru, to wciąż mogą być kłopoty z jakością. Tak więc, ważne jest, żeby rolnicy rozumieli te fazy rozwoju zbóż i potrafili dobrze ocenić, kiedy jest najlepszy moment na zbiór, żeby uniknąć błędów i strat finansowych.