Kwalifikacja: ROL.06 - Organizacja chowu i hodowli koni
Zawód: Technik hodowca koni
Zdjęcie przedstawia świnię rasy
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Odpowiedź 'hampshire' jest prawidłowa, ponieważ świnie tej rasy charakteryzują się specyficznym umaszczeniem, które obejmuje czarne ciało z białym pasem na przednich nogach oraz klatce piersiowej. Jest to cecha rozpoznawcza rasy hampshire, która jest ceniona w hodowli ze względu na wysoką jakość mięsa oraz dobre właściwości produkcyjne. W praktyce, identyfikacja ras w hodowli zwierząt ma kluczowe znaczenie dla utrzymania standardów jakości, a także dla podejmowania decyzji dotyczących krzyżowania i hodowli. Rasa hampshire jest również często wykorzystywana w krzyżówkach, aby poprawić cechy mięsa, co jest zgodne z najlepszymi praktykami w branży. Zrozumienie tych cech pozwala hodowcom na skuteczne zarządzanie stadem i optymalizację produkcji. Warto również zauważyć, że świadomość różnic między rasami jest niezbędna dla osiągnięcia sukcesu w branży mięsnej, co w konsekwencji wpływa na jakość końcowego produktu.
Wybór odpowiedzi innych niż 'hampshire' wskazuje na pewne nieporozumienia dotyczące cech ras świni. Rasa duroc, na przykład, ma wyraźnie czerwone umaszczenie, co nie odpowiada opisowi przedstawionemu na zdjęciu. Podobnie, rasa puławska, znana z szaro-czarnego umaszczenia, także nie pasuje do charakterystyki pokazanej na obrazku. W wielu przypadkach, mylenie tych ras może wynikać z niewłaściwego rozpoznania ich cech zewnętrznych, co jest typowym błędem wśród osób mniej zaznajomionych z tematem hodowli świń. Berkshire, z kolei, charakteryzuje się czarnym umaszczeniem z białymi znakami, ale różni się od hampshire, które ma bardziej wyraźny biały pas na nogach. Takie nieporozumienia mogą prowadzić do błędnych decyzji w hodowli, a także wpływać na jakość mięsa, co negatywnie odbija się na standardach branżowych. Kluczowe jest, aby dokładnie analizować cechy ras, zanim podejmie się decyzję o ich hodowli lub krzyżowaniu, co jest niezbędne dla utrzymania wysokiej jakości produkcji oraz zgodności z normami w branży mięsnej.