Kwalifikacja: HGT.03 - Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie
Zawód: Technik hotelarstwa
Jakiego typu czyszczenie powinno mieć miejsce w hotelu przed zorganizowaniem dużej imprezy noworocznej?
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Sprzątanie okolicznościowe to taki specjalny rodzaj sprzątania, który robimy z okazji różnych wydarzeń, na przykład gdy organizujemy imprezę sylwestrową w hotelu. Ważne jest, żeby dobrze przygotować miejsce na przyjęcie gości – trzeba dokładnie posprzątać i poukładać wszystko, żeby było estetycznie. Przy organizacji takich imprez, jak sylwester, warto zwrócić uwagę nie tylko na standardowe czyszczenie, ale też na to, żeby wszystko wyglądało zachęcająco. Powinno się przygotować miejsca do zabawy – sale balowe, restauracje i nawet tereny na świeżym powietrzu. Z mojego doświadczenia wynika, że dobrze jest stworzyć strefy relaksu i ładnie udekorować miejsca, a także upewnić się, że nic nie zagraża bezpieczeństwu gości. W branży hotelarskiej kluczowe jest dostosowanie sprzątania do charakteru wydarzenia. To nie tylko poprawia estetykę, ale także zapewnia komfort gości. Po zakończeniu imprezy nie można też zapomnieć o posprzątaniu, żeby wszystko wróciło do normy szybko i sprawnie.
Generalne sprzątanie jest ważne, ale przed dużą imprezą, jak sylwester, to nie jest najlepszy pomysł. Generalne sprzątanie skupia się na dokładnym czyszczeniu wszystkich pomieszczeń, co może zająć sporo czasu, a na pewno nie jest dostosowane do konkretnego wydarzenia. Nie ma co myśleć, że sprzątanie okresowe, które robimy regularnie, też zadziała przed imprezą. To bardziej dla utrzymania standardów na dłużej. A sprzątanie specjalne? To już w ogóle nie to! To jest jak coś, co robimy w nagłych wypadkach, a nie na specjalne okazje. Zgubienie się w tym wszystkim jest łatwe, ale tak naprawdę skuteczne sprzątanie w hotelach wymaga dostosowania się do tego, co się dzieje w danym momencie, a sprzątanie okolicznościowe jest tu najlepszym rozwiązaniem.