Śniadanie kontynentalne jest typowym posiłkiem serwowanym w hotelach ekonomicznych, które często oferują prostsze i tańsze opcje zakwaterowania. Tego rodzaju śniadanie zazwyczaj składa się z pieczywa, dżemów, masła, owoców, kawy oraz herbaty. W hotelach ekonomicznych, ze względu na ich model biznesowy, klienci oczekują przystępnych cen oraz podstawowych usług, dlatego śniadanie kontynentalne idealnie wpisuje się w te oczekiwania. W praktyce, ta forma serwowania posiłków pozwala na szybkie i efektywne przygotowanie śniadania dla gości, co jest zgodne z trendami w branży hotelarskiej, gdzie kluczowe jest zaspokojenie potrzeb klientów przy jednoczesnym ograniczaniu kosztów. Warto zauważyć, że w hotelach luksusowych i butikowych często oferowane są bardziej zróżnicowane i wyszukane opcje śniadaniowe, co nie jest standardem w obiektach ekonomicznych. Trendy, takie jak 'all-you-can-eat' lub bufet śniadaniowy, są również popularne w kontekście hoteli średniej i wyższej klasy.
Wybór luksusowych hoteli jako miejsca serwowania śniadania kontynentalnego opiera się na błędnym założeniu, że wszystkie hotele oferują jednorodne usługi gastronomiczne. Luksusowe obiekty często stawiają na wyjątkowość i różnorodność w menu, oferując śniadania dostosowane do indywidualnych potrzeb gości, co często obejmuje pełne ciepłe posiłki oraz wyszukane składniki. W związku z tym, nie jest typowe, aby te hotele serwowały tylko śniadanie kontynentalne, które jest z definicji prostsze. Podobnie, wybór hoteli kongresowych jako miejsc, gdzie serwowane jest śniadanie kontynentalne, pomija kluczową funkcję tych obiektów, którymi są organizacja konferencji i wydarzeń biznesowych. W takich hotelach śniadania są często dostosowywane do potrzeb grup, a kontynentalne opcje mogą być jedynie częścią bardziej rozbudowanego bufetu. Hotele butikowe z kolei, które wyróżniają się indywidualnym podejściem do gości, zwykle oferują bardziej spersonalizowane doświadczenia kulinarne, w tym unikalne interpretacje klasycznych śniadań. W każdym z tych przypadków, błędne myślenie opiera się na założeniu o uniformizacji usług hotelowych, podczas gdy rzeczywistość rynku hotelarskiego jest znacznie bardziej złożona i różnorodna, co powinno prowadzić do analizy i zrozumienia specyfiki różnych kategorii obiektów.