Kwalifikacja: HGT.06 - Realizacja usług w recepcji
Zawód: Technik hotelarstwa
Jakie działania podejmuje hotel w ramach strategii produktowej?
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Podniesienie kategorii z trzeciej na czwartą jest kluczowym działaniem w strategii produktu hotelu. Kategoryzacja obiektów noclegowych wpływa na postrzeganą jakość usług, a także na ceny, które mogą być za nie pobierane. Zmiana kategorii obiektu oznacza zwykle poprawę standardów, takich jak wyższy standard pokoi, lepsze wyposażenie, czy dodatkowe usługi, co przyciąga bardziej wymagającą klientelę. Przykładem może być hotel, który podnosi swoje standardy, oferując luksusowe udogodnienia, takie jak spa, basen, czy wyspecjalizowane restauracje. Tego rodzaju zmiany są zgodne z dobrymi praktykami branżowymi, które zakładają, że wysoka jakość usług jest kluczem do pozyskania lojalnych klientów, co z kolei przekłada się na zwiększenie przychodów. Wysoka kategoria hotelu często wiąże się z większym zaufaniem wśród gości, co może skutkować lepszą reputacją i pozytywnymi opiniami, co jest nieocenione w dobie portali społecznościowych i serwisów recenzyjnych.
Stosowanie cen promocyjnych dla studentów, zamieszczenie reklamy w miesięczniku 'Hotelarz' oraz współpraca z biurem podróży 'Paradise' to działania marketingowe, które są ważne, ale nie zaliczają się bezpośrednio do strategii produktu hotelowego. Ceny promocyjne, choć mogą przyciągać określone grupy klientów, są bardziej związane z polityką cenową i promocjami, a nie z rzeczywistym produktem, jakim jest oferta hotelowa. Warto zauważyć, że promocje są tylko jedną z metod zwiększania przychodów, ale nie wpływają na wartość i jakość samego produktu. Zamieszczenie reklamy w prasie branżowej również ma na celu zwiększenie widoczności hotelu, ale nie dotyczy bezpośrednio jego oferty produktowej. Reklama jest narzędziem komunikacyjnym, a nie zmianą samego produktu. Współpraca z biurem podróży 'Paradise' to przykład strategii dystrybucji, gdzie hotel korzysta z zewnętrznych podmiotów do dotarcia do klientów, co może zwiększać jego zasięg, ale nie zmienia samej oferty. Te działania, chociaż istotne, nie wpływają na fundamentalne cechy produktu, takie jak jakość, wyposażenie czy standard usług, które są kluczowe dla postrzegania hotelu przez gości.