Kwalifikacja: HGT.06 - Realizacja usług w recepcji
Zawód: Technik hotelarstwa
Kategorie: Usługi dodatkowe i marketing Wyposażenie i organizacja recepcji
Małe serwetki o wymiarach 80 x 80 cm, znane także jako nakładki, to
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Napperony to takie małe obrusiki, mają 80 na 80 cm i są używane głównie w restauracjach, hotelach oraz w domach, żeby ładnie wyglądało na stole. Ich zadanie to nie tylko zabezpieczenie stołu, ale też dodanie trochę uroku wnętrzu. W restauracjach często kładzie się je pod talerze, bo to ułatwia sprzątanie i pozwala szybko wymienić dekoracje, jak się chce. Fajnie jest, jak napperony są w kolorach i wzorach pasujących do reszty wystroju, bo to naprawdę podnosi komfort gości. Ważne, żeby były z materiału, który łatwo się czyści i nie łapie plam, dzięki czemu będą służyły długo. W świecie gastronomii trzeba też pamiętać, żeby napperony były zgodne z zasadami BHP, bo to ważne dla bezpieczeństwa i higieny w pracy.