Kwalifikacja: HGT.06 - Realizacja usług w recepcji
Zawód: Technik hotelarstwa
Kategorie: Obsługa gościa Rezerwacje i dokumentacja Usługi dodatkowe i marketing
Na podstawie fragmentu Formularza rezerwacji wskaż dział, któremu recepcjonista powinien zlecić realizację zamówionych usług.
| Formularz rezerwacji – fragment | |
| - impreza | studniówka |
| - termin | 28 stycznia |
| - ilość osób | 260 |
| - aranżacja sali |
|
| - menu na uroczystość | - zgodnie z ustaleniami |
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Wybór działu 'Konferencji i bankietów' jako odpowiedzi na to pytanie jest w pełni uzasadniony, biorąc pod uwagę specyfikę usług, które są zamawiane w kontekście organizacji wydarzeń. Dział ten zajmuje się kompleksową obsługą wydarzeń takich jak konferencje, bankiety, czy wesela, co wiąże się z odpowiednią aranżacją przestrzeni, zapewnieniem sprzętu audiowizualnego, a także organizacją dodatkowych atrakcji. Przykładowo, przy organizacji studniówki konieczne jest zaaranżowanie sali, co obejmuje ustawienie stołów, dekoracji oraz zapewnienie odpowiedniego nagłośnienia i oświetlenia. Z perspektywy dobrych praktyk branżowych, kluczowe jest, aby recepcjonista posiadał wiedzę o strukturze organizacyjnej obiektu, co pozwala na skuteczne przekazywanie zleceń do odpowiednich działów, unikając pomyłek i opóźnień w realizacji usług.