Zawód: Technik hotelarstwa
Kategorie: Obsługa gościa Usługi dodatkowe i marketing
Sprzedaż ciast i tortów przez cukiernię hotelową dla gości i mieszkańców jest klasyfikowana jako usługa towarzysząca, ponieważ stanowi uzupełnienie głównej oferty hotelowej, która koncentruje się na zakwaterowaniu. Usługi towarzyszące są niezwykle istotne w branży hotelarskiej, gdyż wpływają na ogólne wrażenie gości oraz ich satysfakcję. W przypadku cukierni, oferowanie produktów cukierniczych podnosi standardy gastronomiczne hotelu, a także przyciąga nie tylko gości, ale i lokalną społeczność. Przykładem może być organizowanie specjalnych wydarzeń, takich jak wesela czy urodziny, gdzie torty i ciasta pełnią kluczową rolę. Integracja tych usług z działalnością hotelu pozwala na budowanie pozytywnego wizerunku, co jest zgodne z najlepszymi praktykami branżowymi, które zalecają różnorodność oferty jako sposób na zwiększenie lojalności klientów i przyciąganie nowych. Ponadto, usługi towarzyszące mogą również obejmować catering, co dodatkowo zwiększa zakres działalności cukierni i hotelu.