Urządzenie, które można dodatkowo zainstalować w systemie kanalizacyjnym, to
Separator tłuszczu jest urządzeniem, które stosuje się w instalacjach kanalizacyjnych, aby eliminować tłuszcze i oleje z wód odpadowych przed ich odprowadzeniem do sieci kanalizacyjnej. Tego rodzaju urządzenie działa na zasadzie różnicy gęstości, dzięki czemu tłuszcze, które są lżejsze od wody, unosi się na powierzchni, a następnie są oddzielane. Jest to szczególnie istotne w restauracjach, zakładach gastronomicznych oraz w innych miejscach, gdzie dochodzi do dużego zużycia tłuszczów. Zgodnie z normami ochrony środowiska, zainstalowanie separatora tłuszczu jest często wymagane prawnie, aby zapobiegać zatorom w kanalizacji i nieczystościom w rzekach czy jeziorach. Dobre praktyki wskazują, że separator powinien być regularnie konserwowany, aby zapewnić jego efektywność, a także aby spełniać kryteria jakości wód odpadowych. Odpowiednie wymiary i parametry separatorów dostosowuje się do indywidualnych potrzeb obiektów, co czyni je niezwykle elastycznymi w zastosowaniu. Przykładem mogą być instalacje w dużych obiektach gastronomicznych, gdzie separator tłuszczu jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania systemu kanalizacyjnego.
Wybór odpowietrznika jako urządzenia montowanego w instalacji kanalizacyjnej jest nieprawidłowy, ponieważ jego główną funkcją jest zapewnienie równowagi ciśnienia wewnątrz systemu, co zapobiega tworzeniu się podciśnienia i związanym z tym problemom, jak np. zatykanie rur. Odpowietrzniki są kluczowe w procesie wentylacji systemu kanalizacyjnego, jednak nie mają one na celu eliminowania zanieczyszczeń, takich jak tłuszcze, co jest głównym zadaniem separatora tłuszczu. Z kolei zdrój uliczny to punkt dostępu do wody, który nie ma związku z kanalizacją i nie pełni żadnej roli w eliminacji zanieczyszczeń. Zawór kulowy, mimo że jest istotnym elementem w instalacjach wodociągowych i kanalizacyjnych, służy do regulacji przepływu wody, a nie do separacji zanieczyszczeń. Powszechnym błędem jest mylenie funkcji różnych urządzeń w systemach kanalizacyjnych. Właściwe zrozumienie ról, jakie pełnią te elementy, jest kluczowe dla efektywnego projektowania i eksploatacji instalacji. Zastosowanie separatora tłuszczu zamiast odpowietrznika czy zaworu kulowego jest nie tylko zgodne z zasadami ochrony środowiska, ale również wpływa na długoterminową efektywność i niezawodność instalacji, co przynosi korzyści finansowe i ekologiczne.