Kwalifikacja: HAN.01 - Prowadzenie sprzedaży
Zawód: Technik handlowiec , Technik księgarstwa
Kategorie: Towaroznawstwo
Kasza manna powstaje z
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Kasza manna to produkt wytwarzany z pszenicy, najczęściej z pszenicy durum, która charakteryzuje się wysoką zawartością białka i glutenów. Proces produkcji kaszy manny polega na mieleniu ziaren pszenicy na drobny grys, co skutkuje powstaniem produktu o charakterystycznej, drobnoziarnistej konsystencji. Kasza manna jest szeroko stosowana w kuchni, zarówno w formie potraw słodkich, jak i wytrawnych. Przykładowo, wykorzystuje się ją do przygotowania budyniów, kasz, a także jako składnik zup i sosów. Dzięki swoim właściwościom, kasza manna ma zdolność do wchłaniania płynów, co czyni ją doskonałym zagęszczaczem. Warto podkreślić, że kasza manna jest również źródłem węglowodanów złożonych, co sprawia, że jest dobrym wyborem dla osób poszukujących energetycznego wsparcia w diecie. W kontekście standardów żywnościowych, kasza manna spełnia normy jakościowe, które są określane przez instytucje zajmujące się bezpieczeństwem żywności, co dodatkowo podkreśla jej wartość jako składnika diety.