Aby obliczyć cenę brutto sprzedaży 1 litra mleka, należy najpierw ustalić cenę netto, a następnie do niej dodać podatek VAT. Koszt wytworzenia 1 litra mleka wynosi 1,00 zł. Przy 20% zysku cena netto wynosi: 1,00 zł + 20% z 1,00 zł = 1,00 zł + 0,20 zł = 1,20 zł. Następnie, aby obliczyć cenę brutto, dodajemy 5% VAT do ceny netto. Obliczamy to w następujący sposób: 1,20 zł + 5% z 1,20 zł = 1,20 zł + 0,06 zł = 1,26 zł. Tak obliczona cena brutto odpowiada rynkowym standardom cenowym produktów spożywczych, które w Polsce często podlegają takim stawkom podatkowym. Znajomość tych obliczeń jest kluczowa w branży mleczarskiej, gdyż umożliwia prawidłowe ustalanie cen i zrozumienie wpływu kosztów oraz podatków na rentowność produkcji.
Cena sprzedaży mleka nie może być określona jedynie na podstawie samych kosztów produkcji, bez uwzględnienia zysku oraz podatku VAT. W przypadku pierwszej opcji 2,00 zł, można zauważyć, że być może ktoś pomylił całkowity koszt z wyliczeniem marży, nie rozumiejąc, że zysk powinien być dodany do kosztu wytworzenia, a następnie podatek VAT powinien być obliczany na podstawie tej wyższej kwoty. Druga opcja 1,25 zł pokazuje, że również zaniżono wartość marży, co może wynikać z braku zrozumienia, jak zyski są obliczane w kontekście cen netto i brutto. Z kolei opcja 1,05 zł w ogóle nie uwzględnia dodatkowych kosztów związanych z marżą i podatkiem, co prowadzi do zasadniczego błędu w obliczeniach. W praktyce oznacza to, że wiele przedsiębiorstw, które nie liczą swoich cen zgodnie z obowiązującymi zasadami, mogą borykać się z problemami finansowymi, co podkreśla znaczenie precyzyjnych kalkulacji cen w procesach sprzedażowych. Nieprzestrzeganie procedur obliczeniowych oraz nieznajomość przepisów podatkowych może prowadzić do nieodpowiednich strategii cenowych, a tym samym do strat w biznesie.