Ile, minimalnie, stanowisk z owijarką do palet należy zaplanować w magazynie pracującym 16 godzin na dobę, w którym zaplanowano zabezpieczać przed rozformowaniem 960 paletowych jednostek ładunkowych (pjł) dziennie, a średni czas obsługi 1 pjł przez owijarkę wynosi 5 minut?
A. 5 owijarek.
B. 8 owijarek.
C. 12 owijarek.
D. 16 owijarek.
Pytanie z egzaminu CKE, styczeń 2022 (arkusz AU.22-SG-22.01).
W tym zadaniu kluczowe jest policzenie łącznego obciążenia owijarek w ciągu doby roboczej. Skoro trzeba zabezpieczyć 960 paletowych jednostek ładunkowych, a jedna pjł zajmuje średnio 5 minut, to całkowity czas pracy owijarki wynosi 960 × 5 = 4 800 minut. Magazyn pracuje 16 godzin na dobę, czyli 16 × 60 = 960 minut. Jedno stanowisko z owijarką może więc w tym czasie obsłużyć 960 minut / 5 minut = 192 pjł. Następnie 960 pjł / 192 pjł na stanowisko = 5 stanowisk. Dlatego minimalnie trzeba zaplanować 5 owijarek. Moim zdaniem to bardzo praktyczny przykład, bo w magazynie nie wystarczy wiedzieć, że urządzenie jest szybkie, trzeba jeszcze porównać jego wydajność z dobowym strumieniem ładunków. W dobrej praktyce branżowej dolicza się jeszcze rezerwę na awarie, zmianę folii stretch, postoje operatora czy czyszczenie stanowiska, ale pytanie pyta o wartość minimalną, więc liczymy bez zapasu bezpieczeństwa. Takie obliczenia wykorzystuje się przy projektowaniu strefy wydań, kompletacji i zabezpieczania ładunków przed transportem.
W tym zadaniu łatwo zawyżyć liczbę owijarek, jeśli pomyli się czas pracy magazynu z czasem obsługi jednej palety albo nie przeliczy godzin na minuty. Wyniki takie jak 8, 12 czy 16 owijarek mogą powstać wtedy, gdy ktoś liczy zbyt dużą rezerwę technologiczną, zaokrągla bez potrzeby albo traktuje 960 pjł tak, jakby każda owijarka miała pracować tylko przez część zmiany. A tutaj założenie jest proste: magazyn pracuje 16 godzin na dobę, czyli jedno stanowisko jest dostępne przez 960 minut. Skoro owinięcie jednej paletowej jednostki ładunkowej trwa średnio 5 minut, to jedno stanowisko obsłuży 192 pjł na dobę. Dla 960 pjł potrzeba więc dokładnie 5 stanowisk, bo 5 × 192 = 960. Większa liczba owijarek nie jest minimalna, tylko oznaczałaby nadmiarową zdolność produkcyjną stanowisk zabezpieczania ładunku. Oczywiście w realnym magazynie, z mojego doświadczenia, często planuje się bufor wydajności, bo dochodzą przestoje, wymiana folii, spiętrzenia wysyłek, awarie czujników albo brak operatora. Jednak w pytaniu nie ma informacji o współczynniku wykorzystania, rezerwie serwisowej ani pracy w szczycie, więc nie wolno samemu dopisywać takich założeń. Typowy błąd to liczenie na oko, zamiast zestawić popyt na pracę urządzenia z dostępnym czasem pracy. W projektowaniu magazynu takie podejście jest ryzykowne, bo może prowadzić do niepotrzebnych kosztów inwestycyjnych i zajęcia powierzchni, której później brakuje na bufor palet, komunikację albo strefę kompletacji.