Zawód: Technik obuwnik
Kategorie: Technologia wytwarzania Operacje technologiczne
Produkcja potokowa to taki rodzaj organizacji pracy, gdzie każdy etap procesu produkcyjnego jest powiązany w ścisły, logiczny ciąg. Dzięki temu wyroby lub półprodukty „przepływają” przez kolejne stanowiska niemal bez zatrzymania. Krótkie okresy oczekiwania na następną operację są tu wręcz wzorcowe – wszystko jest tak ustawione, aby nie było zbędnych przestojów. W praktyce często spotyka się to w liniach montażowych np. w branży samochodowej czy przy produkcji sprzętu AGD. Standaryzacja stanowisk, synchronizacja tempa pracy i minimalizacja zapasów pomiędzy operacjami – to fundamenty potokówki. Moim zdaniem ogromnym plusem tej metody jest jej przewidywalność i efektywność, choć trzeba włożyć sporo pracy w odpowiednią organizację linii oraz zapewnić powtarzalność produkcji. To rozwiązanie zgodne z zasadami Lean Manufacturing – eliminacja marnotrawstwa (w tym czekania!) i płynny przepływ wartości. Jeśli kiedyś będziesz miał okazję zobaczyć fabrykę samochodów w Polsce lub za granicą, zauważysz, jak produkty przesuwają się od stanowiska do stanowiska bez zbędnych przerw – to właśnie esencja produkcji potokowej.