Roztwory buforowe są kluczowe przy kalibracji pH-metru, ponieważ zapewniają stabilne i przewidywalne wartości pH, które są niezbędne do precyzyjnego pomiaru. Kalibracja pH-metru polega na dostosowywaniu jego wskazań do znanych wartości pH roztworów buforowych, które są przygotowywane zgodnie z normami, na przykład ISO 3696. Roztwory te składają się z mieszanki kwasu i jego soli, co pozwala na utrzymanie stałego pH, nawet w obliczu niewielkich zmian w składzie chemicznym. Dla dokładnej kalibracji pH-metru zaleca się użycie przynajmniej dwóch roztworów buforowych o znanym pH, zazwyczaj o wartościach 4, 7 i 10. W praktyce, użycie buforów zapewnia, że pH-metr będzie reagował adekwatnie do zmian pH mierzonych roztworów, co jest kluczowe w wielu dziedzinach, takich jak analiza chemiczna oraz biotechnologia. Stosowanie buforów zgodnych z normami jakościowymi pozwala również na uzyskanie wiarygodnych wyników pomiarów, co jest niezbędne w kontrolach procesów przemysłowych oraz w laboratoriach badawczych.
Nasycone roztwory nie są odpowiednie do kalibracji pH-metru z kilku powodów. Po pierwsze, nasycenie oznacza, że roztwór zawiera maksymalną ilość rozpuszczonej substancji, co powoduje, że jego pH może być niestabilne i podatne na zmiany w wyniku nawet drobnych zanieczyszczeń. Dodatkowo, nasycone roztwory mogą mieć różne właściwości w zależności od temperatury i ciśnienia, co wprowadza dodatkowe niedogodności w precyzyjnym pomiarze. Roztwory wzorcowe, chociaż mogą wydawać się logicznymi kandydatami, często nie są wystarczająco stabilne i nie zapewniają dokładności wymaganą w kalibracji pH-metru. Stosowanie roztworów podstawowych również nie jest zalecane, gdyż mają one tendencję do zmiany pH w zależności od ich koncentracji oraz wpływu zewnętrznych czynników, co skutkuje błędnymi odczytami. Właściwe podejście do kalibracji pH-metru opiera się na zastosowaniu roztworów buforowych, które zapewniają stabilność, powtarzalność i dokładność, co jest kluczowe w zachowaniu wysokich standardów w laboratoriach oraz w przemyśle chemicznym.